结论前置：门店因资金问题老板要扣员工工资是否合法，需根据具体情况判断。若无法定事由或违反相关规定扣除工资，则属于违法行为。
法律依据与原则
根据《中华人民共和国劳动法》第五十条及《工资支付暂行规定》第十五条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，且不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。除非存在法定允许扣除的情形，如代扣代缴的个人所得税、社会保险费用、法院判决的抚养费、赡养费以及法律、法规规定的其他费用，否则任何形式的扣工资行为都是不合法的。
具体分析
门店资金问题是否构成扣工资的合法理由：
- 门店资金问题，如经营困难、资金链断裂等，并不构成老板扣员工工资的合法理由。老板不能因为门店资金问题就随意扣除员工的工资，这违反了劳动法的相关规定。
合法扣除工资的情形：
- 除了上述提到的法定允许扣除的情形外，如果员工因个人原因给用人单位造成经济损失，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。但赔偿的扣除需遵循一定限度，即每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后的剩余工资部分不得低于当地月最低工资标准。
无理由或乱扣工资的后果：
- 如果老板仅因门店资金问题就扣员工工资，或者扣除的金额过多，甚至影响到员工的最低生活标准，这种扣除是违法的。员工有权要求老板或用人单位说明扣工资的理由，并提供相应证据。如果老板无法提供合法理由或证据，员工可以向劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
法律建议
与老板沟通：
- 如果员工发现老板要扣工资，首先应与老板进行沟通，了解扣工资的具体原因和依据。如果老板无法提供合法理由或证据，员工可以明确表示反对，并要求老板按照劳动合同和法律规定支付工资。
收集证据：
- 员工应收集与工资支付相关的证据，如工资条、银行转账记录、劳动合同等。这些证据在后续维权过程中将起到重要作用。
向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁：
- 如果与老板沟通无果，员工可以向当地劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。劳动监察部门或劳动仲裁机构将依法对纠纷进行调查和处理，并保障员工的合法权益。
可能的法律后果
如果老板违法扣除员工工资，将面临以下法律后果：
- 责令限期支付工资报酬：劳动保障行政部门将责令老板限期支付员工的工资报酬。
- 加付赔偿金：如果老板逾期不支付工资报酬，劳动保障行政部门将责令老板按照应付金额50％以上1倍以下的标准计算，向员工加付赔偿金。
- 其他法律责任：如果老板的行为构成犯罪，如拒不支付劳动报酬罪等，还将依法追究其刑事责任。
总之，门店因资金问题老板要扣员工工资并不合法。员工应了解自己的权益，对于无理由或不合法的扣工资行为，要勇于通过合法途径进行维权。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。