结论前置：在单位上班没有签订劳动合同，您仍然可以依法维权，通过劳动仲裁等途径主张自己的权益。
详细分析：
未签订劳动合同的法律后果：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这意味着，如果单位未与您签订劳动合同，您有权要求单位支付未签合同期间的双倍工资。
如何证明劳动关系：
- 虽然没有签订劳动合同，但您可以通过其他证据来证明与单位之间存在劳动关系。这些证据包括但不限于：工资支付记录（如银行转账记录）、工作证、服务证、考勤记录、同事的证言、工作邮件、微信聊天记录等。这些证据能够形成完整的证据链，证明您与单位之间的劳动关系。
维权途径：
- 劳动仲裁：您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求单位支付未签合同期间的双倍工资、补缴社会保险等。劳动仲裁是解决劳动争议的一种快速、有效的途径，且仲裁裁决具有法律效力。
- 诉讼：如果对劳动仲裁结果不满意，您还可以向人民法院提起诉讼，通过司法程序来维护自己的合法权益。
注意事项：
- 时效性：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。因此，您需要在发现单位未签订劳动合同之日起一年内申请劳动仲裁，以免超过时效期间而丧失维权机会。
- 证据收集：在维权过程中，证据的收集至关重要。您需要尽可能收集能够证明劳动关系的证据，以便在劳动仲裁或诉讼中支持自己的主张。
法律建议：
- 如果您发现单位未与您签订劳动合同，建议首先与单位进行协商，要求单位签订劳动合同并支付未签合同期间的双倍工资。
- 如果协商无果，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，并准备好相关证据来支持自己的主张。
- 在整个维权过程中，保持冷静和理性，遵循法律程序，不要采取过激行为。
可能后果：
- 如果您成功证明了与单位之间的劳动关系，并依法主张了未签合同期间的双倍工资等权益，单位可能需要承担相应的法律责任，包括支付双倍工资、补缴社会保险等。
- 如果单位拒绝履行仲裁裁决或法院判决，您还可以申请强制执行，通过司法手段来强制单位履行义务。
总之，即使没有签订劳动合同，您仍然可以依法维权。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。