结论前置：针对您提出的“过了试用期没签劳动合同，说试用期不合格，有没有赔付”的问题，需分情况讨论。若用人单位在试用期内未与您签订劳动合同，且以试用期不合格为由解除劳动关系，您可能享有相应的赔付权利；若已签订劳动合同且包含试用期条款，则用人单位无需因未签订单独的试用期合同而支付赔偿，但需确保试用期解除的合法性。以下是对此问题的详细分析：
一、未签订劳动合同的情况
法律责任：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，并应在一个月内订立书面劳动合同。若未签订，用人单位需承担法律责任。
赔付权利：
- 双倍工资：若用人单位在试用期内（自用工之日起超过一个月）未与您签订劳动合同，您有权要求用人单位支付双倍工资作为赔偿。双倍工资的计算基数通常包括您的应得工资，如计时工资、计件工资以及奖金、津贴等货币性收入。计算时长从用工之日起满一个月的次日起至双方补订书面劳动合同的前一日止，最长不超过11个月。
- 经济补偿：若用人单位以试用期不合格为由解除劳动关系，但无法提供充分证据证明您不符合录用条件，您可能还有权要求用人单位支付经济补偿。经济补偿的计算标准根据您在用人单位的工作年限确定，每满一年支付一个月工资的标准向您支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向您支付半个月工资的经济补偿。
实例说明：
- 假设您于2024年1月1日入职某公司，试用期3个月，期间公司一直未与您签订书面劳动合同。至2024年4月1日试用期满，公司以试用期不合格为由解除劳动关系。在此情况下，您有权要求公司支付2024年2月1日至2024年4月1日期间的双倍工资差额，并可能要求公司支付经济补偿（若公司无法证明您不符合录用条件）。
二、已签订劳动合同且包含试用期条款的情况
法律责任：
- 若劳动合同中明确约定了试用期条款，则试用期是包含在劳动合同期限内的。法律并不强制要求签订单独的试用期合同。因此，只要用人单位与您签订了正式的劳动合同，并在其中明确约定了试用期的相关条款，用人单位就无需因未签订单独的试用期合同而支付任何赔偿。
试用期解除的合法性：
- 用人单位在试用期内解除劳动合同，需提供充分证据证明您不符合录用条件。若无法提供，则可能构成违法解除，您有权要求用人单位支付赔偿金（即双倍经济补偿）。
注意事项：
- 具体的赔偿情况可能会受到多种因素的影响，包括所在地的具体法规、工作性质以及双方的实际情况等。
三、建议与总结
保留证据：
- 无论是否签订劳动合同，您都应保留好与用人单位的沟通记录、工作证明、工资单等证据，以备不时之需。
及时咨询：
- 若您对自身的权益有疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，为您提供专业、全面的法律服务。
维权途径：
- 若用人单位存在违法行为，您可以通过劳动仲裁或诉讼等途径维护自己的合法权益。在维权过程中，注意劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。
综上所述，针对您提出的问题，需根据是否签订劳动合同以及试用期解除的合法性进行综合判断。若您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。