结论：您在工厂已经工作了两年且只签了一次合同，关于工厂在合同期满后是否会继续与您签订合同，这主要取决于工厂的意愿以及相关法律法规的规定，无法直接断定工厂一定不会续签或一定会续签。不过，我可以从法律角度为您详细分析可能的情况。

法律分析：

1. 合同续签的法律规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同期满后，双方都有权选择是否续签合同。如果双方都同意续签，那么应当重新签订书面劳动合同。
   • 如果工厂不愿意续签合同，且没有合法理由（如您存在严重违反公司规章制度、不能胜任工作等情形），那么工厂可能需要向您支付经济补偿金。经济补偿金的计算通常依据您在工厂的工作年限和月工资标准。

2. 工厂可能的选择：

   • 续签合同：如果工厂认为您的工作表现良好，且愿意继续雇佣您，那么工厂可能会选择与您续签合同。
   • 不续签合同：如果工厂出于经营策略调整、人员优化等原因，决定不再与您续签合同，那么工厂需要按照法律规定向您支付经济补偿金（如果适用）。
   • 提出变更合同内容：工厂也可能在合同期满前与您协商变更合同内容，如调整工作岗位、薪资等。如果您同意变更，那么双方可以签订变更后的合同；如果您不同意，且工厂因此决定不续签合同，那么同样需要按照法律规定处理经济补偿金问题。

3. 您的权益保障：

   • 在合同期满前，您可以主动与工厂沟通，了解工厂对于续签合同的意向和态度。
   • 如果工厂表示不愿意续签合同，您可以要求工厂出具书面通知，并了解经济补偿金的具体计算方式和支付时间。
   • 如果您对工厂的处理方式有异议，或者认为工厂的行为违反了相关法律法规，您可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

建议：

• 在合同期满前，建议您主动与工厂的人力资源部门或相关负责人进行沟通，了解工厂对于续签合同的意向和计划。
• 如果工厂表示不愿意续签合同，或者您对工厂的处理方式有异议，建议您及时咨询专业律师（即我，牟德栋律师，专注于公司事务、合同纠纷领域），以便更好地了解自己的权益和可能的法律途径。
• 在整个过程中，请保持冷静和理性，避免与工厂发生不必要的冲突和纠纷。通过合法途径维护自己的权益是最明智的选择。

如有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。