结论：关于入职公司在试用期第五天赶上端午节公司是否会给放假的问题，这主要取决于公司的规章制度以及劳动合同中的相关约定，但通常情况下，如果端午节属于法定节假日，公司应当安排放假。

分析说明：

1. 法定节假日的放假规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，劳动者在法定节假日享有休息的权利。端午节作为我国的法定节假日之一，劳动者在当天应当享有休息权。
   • 如果端午节当天劳动者需要工作，公司应当按照法律规定支付加班费。

2. 公司规章制度与劳动合同的约定：

   • 虽然法定节假日的放假是法律规定的，但具体放假安排（如调休、补班等）可能因公司而异。这通常取决于公司的规章制度以及劳动合同中的相关约定。
   • 如果公司规章制度或劳动合同中明确规定了端午节等法定节假日的放假安排，那么公司应当按照这些规定执行。

3. 试用期员工的权益：

   • 试用期员工同样享有法定节假日的休息权。试用期是劳动合同的一部分，试用期员工与正式员工在法定节假日的放假权益上应当是一致的。
   • 如果公司以试用期为由拒绝给员工放假，这可能构成违法行为，员工有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

特殊情况说明：

• 如果公司因生产经营需要，确实需要在端午节当天安排员工工作，那么公司应当与员工协商，并按照法律规定支付加班费。
• 员工在面对公司的不合理要求时，应当了解自己的权益，并勇于维护自己的合法权益。

建议与行动：

• 查看公司规章制度与劳动合同：首先，建议你查看公司的规章制度以及劳动合同中关于法定节假日放假的规定，了解自己的权益。
• 与公司沟通：如果公司没有按照规定安排放假，你可以与公司的人力资源部门或上级进行沟通，表达自己的诉求。
• 寻求法律帮助：如果公司拒绝合理安排放假或支付加班费，你可以向我咨询具体的法律途径和维权方法，包括向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等。

希望以上分析能对你有所帮助。如果你还有其他关于劳动工伤方面的问题，欢迎直接向我咨询。