结论：另一个公司一般不可以直接拒绝承认该员工的职业病并拒绝履行相关责任，但具体是否可以拒绝需根据实际情况判断，如是否完成法定交接程序、是否知晓员工职业病情况等。
分析如下：
从劳动合同和用工责任的角度：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位变更名称、法定代表人、主要负责人或者投资人等事项，不影响劳动合同的履行。这意味着，即使公司被集团出卖给另一个公司，原公司与员工之间的劳动合同仍然有效，新公司应当继承原公司在劳动合同中的权利和义务。
- 如果员工在入职时被查出职业病，且该职业病是在原公司工作期间因工作原因导致的，那么新公司作为劳动合同的承接方，应当承担相应的用工责任，包括为员工提供必要的医疗救治、支付工伤待遇等。
从职业病认定的角度：
- 职业病的认定通常需要经过专业的医疗鉴定机构进行鉴定，并出具相应的职业病诊断证明书。如果员工已经取得了职业病诊断证明书，那么新公司应当认可该证明书的效力，并按照相关法律法规的规定履行相应的责任。
- 如果新公司对职业病诊断证明书有异议，可以依法申请重新鉴定或者提起行政诉讼，但在异议未得到解决之前，新公司仍然应当履行相应的用工责任。
从公司交接和知情权的角度：
- 如果在公司被出卖的过程中，原公司未将员工的职业病情况告知新公司，或者新公司在接收公司时未尽到必要的审查义务，导致新公司对员工的职业病情况不知情，那么新公司可能会以此为由拒绝承担责任。但是，这种拒绝并不是绝对的，因为新公司仍然可以通过法律途径追究原公司的责任，或者与员工协商解决。
- 如果新公司在接收公司时已经知晓员工的职业病情况，并且同意承接原公司在劳动合同中的权利和义务，那么新公司就应当履行相应的责任，不得拒绝。
建议：
- 对于员工来说，如果遭遇新公司拒绝承认职业病并拒绝履行相关责任的情况，可以首先与新公司进行协商，寻求解决方案。如果协商无果，可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼，维护自己的合法权益。
- 对于新公司来说，在接收公司时应当尽到必要的审查义务，了解员工的职业病情况，并在劳动合同中明确约定相关责任和义务。如果确实存在不知情的情况，也应当积极与员工协商解决，避免引发不必要的法律纠纷。
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