加班有记录但用人单位不给赔偿，劳动者完全有权依法申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。以下是从多个角度为你详细分析：
一、法律依据
《中华人民共和国劳动法》相关规定：
- 根据该法第四十四条，用人单位安排劳动者延长工作时间、休息日或法定休假日工作的，需分别支付不低于工资的150%、200%和300%的工资报酬。不按规定支付加班费，即侵害了劳动者的合法权益。
- 同时，第五十条也明确规定，工资（包括加班费）应以货币形式按月支付给劳动者，不得克扣或无故拖欠。
《中华人民共和国劳动合同法》相关规定：
- 第三十条规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。虽然这里直接提到的是支付令，但劳动仲裁也是解决此类纠纷的重要途径。
《劳动争议调解仲裁法》相关规定：
- 加班工资争议属于劳动争议范畴，劳动者可通过提出劳动仲裁申请来维权。该法详细列出了适用于劳动仲裁的劳动争议类型，加班费作为劳动报酬的一部分，自然包含在内。
二、申请劳动仲裁前的准备
证据收集：
- 加班事实证据：如考勤记录（最好加盖公章）、排班表、加班通知（邮件、短信、微信等），这些都能证明你确实存在加班的情况。
- 工作成果证据：加班完成的文档、方案、项目成果等，这些可以辅助证明你加班的工作内容和价值。
- 工资条与发放记录：证明实际发放工资中未包含加班费，这是直接证明用人单位未支付加班费的关键证据。
- 加班工资计算依据：明确加班工资的计算基数和方法，确保主张金额合理准确。一般来说，加班工资的计算基数是劳动者正常工作时间下的工资。
确定仲裁时效：
- 劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，自当事人知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，你要确保在时效期内提出仲裁申请。
三、劳动仲裁流程
提交申请：
- 向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书，并按被申请人人数提交副本。
- 申请书中应载明劳动者和用人单位的基本信息、仲裁请求、事实和理由、证据及来源、证人姓名和住所等。
受理与送达：
- 仲裁委员会在收到申请后五日内决定是否受理，并通知申请人。若受理，则五日内将申请书副本送达被申请人。
开庭与裁决：
- 仲裁庭在开庭五日前书面通知双方当事人开庭日期和地点。
- 根据双方提交的证据和陈述进行审理，并在受理申请之日起四十五日内作出裁决。案情复杂需延期时，延长期限不得超过十五日。
四、其他救济途径
- 诉讼：若对仲裁结果不服，劳动者可在法定期限内向人民法院提起诉讼，通过司法程序进一步维护自己的权益。
- 劳动监察：劳动者也可向劳动监察部门举报用人单位的违法行为，由其依法调查处理。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行查处，并责令其改正。
总结与建议：加班未获加班费是违法的，你应充分利用法律武器，通过劳动仲裁等途径来维护自己的合法权益。在申请劳动仲裁时，务必准备充分的证据，并按照规定的程序和要求进行申请和审理。如果你在准备过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律意见和指导。