结论前置：被要求不合理加班时，员工确实可以通过劳动仲裁来维护自己的合法权益。以下是从多个角度为你详细分析的解答：

一、加班的合法性基础与限制

首先，我们需要明确加班的合法性基础及其限制。根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者每日工作时间不应超过八小时，平均每周工作时间不超过四十四小时。若公司因生产经营需要，经与工会和劳动者协商后，可以延长工作时间，但一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。若公司违反这些规定，强制要求员工加班，则属于违法行为。

二、劳动仲裁的适用情形

当公司无理要求员工加班，且未依法支付加班工资或未安排补休时，员工有权向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的一种有效方式，它具有高效、便捷、成本低等特点。通过劳动仲裁，员工可以要求公司支付加班工资、经济补偿等，以维护自己的合法权益。

三、劳动仲裁的具体流程

1. 准备仲裁申请书：详细写明申请人（员工）和被申请人（公司）的基本信息，明确仲裁请求（如支付加班工资、经济补偿等），并陈述事实和理由，重点说明公司安排加班的情况及未依法支付加班工资等事实。

2. 收集证据：

   • 加班事实证据：如考勤记录（打卡记录、指纹考勤等）、加班通知（邮件、短信、微信群消息等）以及工作成果（项目文档、报告等），这些都能证明具体的加班时间和任务。
   • 劳动合同：查阅劳动合同中关于工作时间、加班工资计算等条款，确保自己对公司义务和权利有清晰了解。
   • 工资条：工资条能反映工资构成，包括加班工资的发放情况。若工资条显示的加班工资计算不符合法律规定或合同约定，将作为重要证据。

3. 提交申请材料：将仲裁申请书及证据材料一并提交给有管辖权的劳动争议仲裁委员会。通常，劳动争议由劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会管辖。

4. 仲裁受理与审理：

   • 仲裁委员会在收到申请后5个工作日内作出是否受理的决定。
   • 受理后，公司会提交答辩书及相关证据，双方进行证据交换。
   • 仲裁庭会组织开庭审理，双方进行陈述、举证、质证和辩论。

5. 调解与裁决：

   • 仲裁过程中，仲裁庭会尝试进行调解。若达成调解协议，则制作具有法律效力的调解书。
   • 若调解不成，仲裁庭会在受理仲裁申请之日起45日内作出裁决，案情复杂需要延期的，延长期限不得超过15日。

四、劳动仲裁后的执行与进一步法律途径

1. 执行裁决结果：

   • 若公司对仲裁裁决无异议并主动履行，案件顺利解决。
   • 若公司不履行裁决，员工可在规定期限内向法院申请强制执行，法院将采取一系列措施确保员工的合法权益得到实现。

2. 进一步法律途径：

   • 若员工对仲裁裁决结果不满意，还可以在规定时间内向人民法院提起诉讼，进一步维护自己的合法权益。

五、实际案例与法律建议

实际案例：某公司因业务繁忙，长期要求员工加班，且未依法支付加班工资。员工小李在多次与公司沟通无果后，决定向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。小李准备了详细的考勤记录、加班通知以及工资条等证据，并明确提出了支付加班工资的仲裁请求。最终，仲裁委员会支持了小李的请求，要求公司支付相应的加班工资。

法律建议：

• 在面对公司无理加班要求时，员工应首先尝试与公司沟通，表达自己的不满和诉求。
• 若沟通无果，应积极收集证据，为后续劳动仲裁做准备。
• 在申请劳动仲裁时，应明确仲裁请求，并详细陈述事实和理由。
• 保持冷静、理性，并遵循法律程序是至关重要的。

作为李成全律师，我建议你若遇到类似情况，不妨勇敢地站出来，通过法律途径维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。