企业用岗位工资代替加班补贴是不合法的。以下从多个角度为你详细分析：
法律依据
根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定：
- 安排劳动者延长工作时间的，应支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
- 休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
- 法定休假日安排劳动者工作的，应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
这些规定明确了加班费的计算标准和支付方式，是保障劳动者合法权益的重要法律依据。企业必须按照这些规定来支付加班费，而不能随意用岗位工资来替代。
加班津贴与加班费的区别
性质不同：
- 加班费是对劳动者超出正常工作时间付出的劳动的补偿，具有强制性和法定性。这意味着，只要劳动者加班了，企业就必须支付加班费，这是法律规定的义务。
- 加班津贴则是企业根据自身经营情况和员工表现给予的一种额外奖励或补贴，不具有强制性和法定性。企业可以根据自身情况决定是否发放加班津贴，以及发放的标准和方式。
支付标准不同：
- 加班费按照法律规定的比例和标准支付，与劳动者的工资基数和加班时长直接相关。例如，如果劳动者的月工资是5000元，那么他在工作日延长工作时间加班的，每小时的加班费就是5000元除以21.75天（月计薪天数）再除以8小时（每天工作时间）再乘以150%。
- 加班津贴由企业自行决定支付金额和方式，通常与劳动者的岗位、职级、绩效等因素挂钩。企业可以根据自身的经营状况和员工的贡献程度来灵活调整加班津贴的发放。
法律后果不同：
- 未支付加班费属于违法行为，劳动者有权要求用人单位支付拖欠的加班费，并可能面临劳动行政部门的处罚。如果企业长期拖欠加班费，还可能面临劳动仲裁或诉讼的风险，需要承担相应的法律责任。
- 未支付加班津贴一般不属于违法行为，但可能影响员工的工作积极性和企业的声誉。虽然企业没有义务必须发放加班津贴，但如果长期不发放或发放标准过低，可能会让员工感到不满，影响工作积极性和团队凝聚力。
加班津贴不能替代加班费的原因
- 法律规定明确：劳动法明确规定了加班费的支付标准和方式，用人单位必须遵守。这是法律的强制性规定，企业不能随意违反。
- 保障劳动者权益：加班费是对劳动者超时劳动的补偿，是劳动者应得的劳动报酬。如果用加班津贴替代加班费，就相当于剥夺了劳动者的这部分劳动报酬，损害了劳动者的合法权益。
- 防止企业规避责任：如果允许用加班津贴替代加班费，企业可能会通过降低津贴标准或减少津贴发放等方式来规避支付加班费的法律责任。这样不仅会损害劳动者的利益，也会破坏劳动市场的公平和秩序。
建议：
- 作为劳动者，如果你发现企业用岗位工资代替加班补贴，你有权向企业提出异议，并要求企业按照法律规定支付加班费。
- 如果企业拒绝支付或协商无果，你可以向当地的劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
如果你还有其他关于劳动工伤（工资福利）方面的问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律解答。