核心结论：在同一工厂连续工作11年但被认定为“临时工”的合法性存疑，可能涉及违法用工；维权需分步骤收集证据、明确诉求后通过法律途径解决；无银行流水可通过其他证据补强。以下是具体分析：
一、关于“临时工”身份的合法性分析
法律层面无“临时工”概念
根据《劳动合同法》第12条，我国用工形式仅分为“固定期限劳动合同”“无固定期限劳动合同”和“以完成一定工作任务为期限的劳动合同”三种。企业以“临时工”名义用工，本质是规避签订书面劳动合同、缴纳社保等法定义务，属于违法用工。
连续工作11年可能构成无固定期限劳动合同关系
根据《劳动合同法》第14条，劳动者在同一用人单位连续工作满10年的，除劳动者提出订立固定期限劳动合同外，应当订立无固定期限劳动合同。若您未主动拒绝签订无固定期限合同，企业未签订则涉嫌违法。
未缴纳社保的违法性
根据《社会保险法》第58条，用人单位必须自用工之日起30日内为劳动者办理社保登记。无论是否签订书面合同，只要存在事实劳动关系，企业均需缴纳社保。连续11年未缴纳社保的行为明显违法。
二、关于“无银行流水”的维权策略
替代证据的收集方向
- 工作记录类：工牌、考勤表、工作证、工作服、工作群聊天记录、同事证言（需证人出庭作证）、工作成果文件（如签字的生产记录、质检报告等）；
- 收入证明类：工资条（纸质或电子）、现金支付签收单、企业负责人或财务人员通过微信/支付宝转账的记录（需显示对方实名信息）；
- 其他关联证据：企业发放的福利凭证（如节日礼品领取记录）、参与企业培训的签到表、企业为其购买商业保险的记录等。
证据效力强化建议
- 优先收集带有企业公章或负责人签字的书面材料；
- 同事证言需形成书面《证人证言》并附证人身份证复印件，必要时申请证人出庭；
- 电子证据（如微信聊天记录）需保存原始载体（手机），并公证其真实性。
三、维权具体步骤
确认劳动关系
- 向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，请求确认2012年至今与企业存在事实劳动关系（需提交上述替代证据）；
- 依据《劳动和社会保障部关于确立劳动关系有关事项的通知》，事实劳动关系的认定需满足“主体资格合法”“劳动管理属实”“业务组成部分”三要件，您的连续工作年限和实际劳动内容可满足条件。
主张未签书面合同的双倍工资差额（已过时效部分除外）
- 根据《劳动合同法》第82条，企业未在用工之日起1个月内签订书面合同的，需支付11个月双倍工资差额；
- 但该请求受1年仲裁时效限制，2012年至2013年的部分可能已过时效，需以当地仲裁委认定为准。
要求签订无固定期限劳动合同并补缴社保
- 若仲裁确认劳动关系后，可要求企业补签无固定期限合同；
- 社保补缴需向当地社保稽核部门投诉，由社保机构责令企业补缴（注意：个人需承担个人应缴部分）。
主张经济补偿金（若被迫离职）
- 若企业拒绝补签合同或补缴社保，您可依据《劳动合同法》第38条以“未依法缴纳社保”为由解除劳动关系，并主张11个月工资的经济补偿金（按离职前12个月平均工资计算）。
四、风险提示
- 仲裁时效问题：除社保补缴不受1年时效限制外，其他请求（如双倍工资）需在知道权利被侵害之日起1年内提出，建议尽快启动程序；
- 企业反制风险：部分企业可能以“旷工”“违反规章制度”为由解除合同，需提前收集企业违法用工的证据以应对；
- 执行难度：若企业拒不履行仲裁裁决，需向法院申请强制执行，需关注企业财产状况。
行动建议：立即整理现有证据（如工牌、考勤记录、同事联系方式等），向当地劳动仲裁委提交《仲裁申请书》（可现场填写模板），同时向社保稽核部门投诉社保问题。如有疑问，可进一步提供证据细节，我将协助梳理维权方案。