公司辞退员工且未报销之前车费的情况，员工可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
明确车费报销的法律依据与性质：
- 车费报销通常属于员工因工作产生的合理费用，公司应当予以报销。若公司规章制度或劳动合同中有明确约定报销车费的相关条款，则公司更应履行报销义务。
- 即便没有明确的规章制度或合同条款，根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，员工因工作产生的合理费用，公司也有义务进行报销。
与公司协商解决：
- 员工可以先尝试与公司进行友好协商，明确表达自己的诉求，即要求公司报销之前因工作产生的车费。
- 在协商过程中，员工可以提供相关证据，如车费发票、出差记录等，以证明车费的合理性和必要性。
申请劳动仲裁：
- 如果协商无果，员工可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求公司报销车费并可能要求公司支付因辞退而产生的经济补偿（如果辞退行为本身违法或不符合公司规章制度）。
- 在申请劳动仲裁时，员工需要提交相关证据材料，如劳动合同、辞退通知、车费发票等，以证明自己的诉求。
考虑法律诉讼：
- 如果劳动仲裁结果不满意，员工还可以向法院提起诉讼，要求公司履行报销义务并可能要求赔偿损失。
- 在诉讼过程中，员工需要遵循法院的诉讼程序，提交充分的证据材料，并可能需要聘请律师进行代理。
注意事项与后续行动：
- 员工在采取任何行动前，都应确保自己掌握了充分的证据材料，以证明车费的合理性和必要性以及公司的辞退行为是否合法。
- 如果员工对法律程序不熟悉或担心自己的权益无法得到充分保障，可以寻求专业律师的帮助，以便更好地维护自己的合法权益。
针对您的情况，我建议您：
- 首先与公司进行友好协商，明确表达报销车费的诉求，并提供相关证据材料。
- 如果协商无果，及时向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，并准备好相关证据材料。
- 在整个过程中，保持冷静和理性，遵循法律程序，不要采取过激行为。
如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供更详细的法律建议和指导。