结论：旷工期间工资扣发与解除劳动合同通常不属于“一事不再罚”的情形。下面我将从多个角度详细解释这一问题。

一、关于“一事不再罚”原则

“一事不再罚”原则，通常指的是对同一违法行为，不得给予两次以上同种类的行政处罚。这一原则主要适用于行政处罚领域，旨在防止行政机关对同一违法行为进行重复处罚，保护当事人的合法权益。在劳动法律关系中，这一原则并不直接适用，因为劳动法律关系中的处理措施（如工资扣发、解除劳动合同等）并非行政处罚，而是基于劳动合同和劳动法的规定进行的民事处理。

二、旷工期间工资扣发

旷工期间工资扣发是用人单位对员工旷工行为的一种经济制裁措施。根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，员工应当遵守用人单位的规章制度，按时出勤。如果员工旷工，用人单位有权根据规章制度扣发其旷工期间的工资。这种扣发工资的行为是基于员工违反劳动合同和用人单位规章制度的行为而作出的，属于用人单位的自主管理权范畴。

三、解除劳动合同

解除劳动合同是用人单位在员工严重违反劳动合同或用人单位规章制度时，可以采取的一种更为严厉的措施。根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，员工严重违反用人单位的规章制度的，用人单位可以解除劳动合同。旷工，特别是长期旷工或多次旷工，通常被视为严重违反用人单位规章制度的行为，因此用人单位有权解除劳动合同。

四、旷工期间工资扣发与解除劳动合同的关系

旷工期间工资扣发与解除劳动合同是两种不同的处理措施，它们针对的是员工旷工这一同一行为的不同方面。工资扣发是对员工旷工行为的经济制裁，而解除劳动合同则是对员工旷工行为的更为严厉的法律后果。这两种措施并不互相排斥，也不构成“一事不再罚”。用人单位可以根据实际情况，选择对员工进行工资扣发、解除劳动合同或者同时采取这两种措施。

五、建议

1. 对于员工：应当严格遵守用人单位的规章制度，按时出勤，避免旷工行为的发生。如果因特殊原因需要请假或旷工，应当提前与用人单位沟通并获得批准。

2. 对于用人单位：在制定规章制度时，应当明确旷工的定义、处理措施以及解除劳动合同的条件等。在处理员工旷工行为时，应当遵循合法、公正、合理的原则，确保处理措施的合法性和有效性。

如果您在劳动法律关系中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。