结论：给亲戚打工是否会因“啥也干不了”而被辞退，这并非一个简单的“是”或“否”的问题，而是需要综合考虑多个因素，包括工作表现、合同约定、法律规定以及亲戚间的关系等。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
工作表现与合同约定：
- 工作表现：如果确实因为能力或健康等原因无法胜任工作，且经过培训或调整工作岗位后仍无法改善，那么根据一般的职场规则，雇主（包括亲戚）可能会考虑辞退。但这一决定应当基于合理的工作评估和程序。
- 合同约定：如果双方签订了劳动合同，合同中应明确规定了工作内容、岗位职责以及辞退的条件等。如果“啥也干不了”的情况违反了合同中的明确约定，那么雇主有权依据合同辞退。但同样，这一决定需要遵循合同中的程序和规定。
法律规定：
- 劳动法保护：根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，雇主在辞退员工时需要遵循一定的程序和条件，不能随意辞退。特别是当员工因非个人原因（如疾病、伤残等）无法工作时，雇主应给予一定的宽限期或提供必要的帮助。
- 辞退程序：如果雇主决定辞退员工，必须按照法律规定的程序进行，包括提前通知、支付经济补偿等。如果雇主未遵循这些程序，员工有权向劳动仲裁机构申请仲裁或向法院提起诉讼。
亲戚间的关系：
- 情感因素：在亲戚间的工作关系中，情感因素往往占据重要地位。如果因为“啥也干不了”而被辞退，可能会对亲戚关系造成负面影响。因此，在做出决定前，双方应充分沟通，尽量寻求妥善的解决方案。
- 协商解决：如果确实无法继续工作，双方可以协商解除劳动关系，并就经济补偿、工作交接等事宜达成一致。这样既可以保护员工的合法权益，也可以维护亲戚间的和谐关系。
建议：
- 沟通协商：首先，建议你与亲戚进行坦诚的沟通，说明自己的情况和困难，寻求双方的理解和支持。如果可能的话，可以尝试调整工作岗位或工作内容，以适应你的能力。
- 了解法律：同时，你也应该了解相关的劳动法律法规，明确自己的权益和义务。如果亲戚的决定违反了法律规定，你可以依法维护自己的权益。
- 寻求帮助：如果双方无法达成一致，或者你觉得自己无法单独应对这个问题，可以寻求专业的法律帮助或咨询劳动仲裁机构。
后续行动：
- 如果你决定继续与亲戚合作，建议双方签订一份明确的劳动合同或协议，明确工作内容、岗位职责、薪酬待遇以及辞退的条件等，以避免未来的纠纷。
- 如果你决定离开这个工作岗位，建议与亲戚协商好经济补偿和工作交接等事宜，确保离职过程平稳顺利。
总之，给亲戚打工是否会因“啥也干不了”而被辞退，需要综合考虑多个因素。在处理这个问题时，建议保持冷静和理性，通过沟通协商和法律途径来维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。