针对你目前的情况，即离职后去了新公司但工资较低又想离职，以下是从不同角度给出的分析和建议：
劳动合同与试用期规定：
- 首先，你需要回顾一下与新公司签订的劳动合同，特别是关于试用期的条款。根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，试用期是包含在劳动合同期限内的，且试用期工资通常不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。
- 如果你目前仍处于试用期，且觉得工资过低，你可以先与新公司沟通，了解工资构成和发放标准，看是否有调整的可能。如果沟通无果，且你确实无法接受当前的工资水平，你可以考虑在试用期内提前通知新公司解除劳动合同（通常需提前三日通知）。
离职后的经济补偿与赔偿：
- 如果你已经过了试用期，且想要离职，那么你需要按照劳动合同法的规定，提前三十日以书面形式通知新公司解除劳动合同。在这种情况下，你通常无权要求新公司支付经济补偿，除非新公司存在违法行为（如未按时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等）。
- 如果你在没有合法理由的情况下擅自离职，可能会给新公司造成损失，新公司有权要求你承担赔偿责任。因此，在离职前，请务必确保你的离职行为符合法律法规的规定，以避免不必要的法律纠纷。
工资水平与职业发展：
- 除了法律层面的考虑，你还需要从职业发展的角度来评估这次离职的决定。如果新公司的工资水平确实低于你的期望，且没有提升的空间，那么离职可能是一个合理的选择。但是，在离职前，请务必考虑清楚你的下一份工作是否能够提供更好的薪资待遇和职业发展机会。
- 同时，你也可以考虑与新公司协商，看是否能够通过提升工作表现、承担更多责任等方式来获得加薪或晋升的机会。
实际操作建议：
- 在决定离职前，建议你先与新公司的人力资源部门或直接上级进行沟通，表达你的诉求和困惑。通过沟通，你可以更好地了解公司的薪资政策和晋升机制，也可能找到解决问题的途径。
- 如果沟通无果，且你确实决定离职，那么请务必按照法律法规的规定办理离职手续，包括提前通知、交接工作等。同时，保留好与新公司的沟通记录和相关证据，以备不时之需。
总结与建议：离职是一个重要的决定，需要综合考虑法律、经济和职业发展等多个方面。在做出决定前，请务必了解清楚相关的法律法规和公司的政策规定，以避免不必要的法律纠纷和经济损失。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。