结论：在厂里做临时工辞工不给工资是违法的，劳动者有权要求用人单位支付工资，并可通过法律途径维护自己的合法权益。
法律分析：
工资支付义务：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条的规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这一规定明确了用人单位的工资支付义务，无论劳动者是正式工还是临时工，只要提供了实际劳动，用人单位就有义务支付相应的工资。
辞职的合法性：
- 临时工同样享有辞职的权利。虽然临时工与用人单位之间可能未签订正式的劳动合同，但双方之间仍然存在事实劳动关系。临时工在辞职时，应尽量提前通知用人单位，以便用人单位安排工作交接。然而，即使临时工未提前通知用人单位而辞职，用人单位也不能以此为由拒绝支付工资。
工资支付时间：
- 根据《工资支付暂行规定》第九条，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。这意味着，无论劳动者是正式辞职还是临时辞职，用人单位都应在劳动关系终止时一次性支付其应得的工资。
维权途径：
面对辞工后用人单位不发工资的情况，劳动者可以采取以下措施维护自己的合法权益：
协商解决：
- 首先尝试与用人单位进行友好协商，要求其支付应得的工资。在协商过程中，劳动者可以明确表达自己的诉求和依据，争取达成和解协议。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的工资支付情况进行调查，并责令用人单位限期支付工资。若用人单位在限期内仍未支付，劳动监察部门还可以责令其加付赔偿金。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门的处理未能满足劳动者的诉求，或者劳动者希望直接通过法律途径解决纠纷，那么可以申请劳动仲裁。劳动者需要向当地的劳动争议仲裁机构提交仲裁申请，并按照仲裁程序进行审理。通过劳动仲裁，劳动者可以请求裁决用人单位支付应得的工资及可能的赔偿金。
诉讼解决：
- 如果仲裁结果不满意或者仲裁机构不予受理，劳动者还可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，劳动者需要提供充分的证据证明自己的诉求和依据，以便法院作出公正的判决。
建议：
- 在辞工前，劳动者应尽量与用人单位协商好工资支付事宜，并保留好相关证据，如工作记录、工资条等。
- 如果遇到用人单位不发工资的情况，劳动者应保持冷静，理性维权，避免采取过激行为导致矛盾升级。
- 在维权过程中，劳动者可以寻求法律援助或咨询专业律师的意见，以便更好地维护自己的合法权益。
总之，在厂里做临时工辞工不给工资是违法的行为。劳动者有权要求用人单位支付工资，并可以通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径维护自己的合法权益。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。