结论：公司让出差一个月只给预定了酒店，而不给每天餐补和市内交通费，这一做法是否合理，需结合公司规章制度、劳动合同以及相关法律法规来综合判断。以下从不同角度进行分析：

1. 公司规章制度与劳动合同：

   • 公司自主权：公司有权根据自身的经营状况和财务管理需要，制定出差补助政策。如果公司的规章制度或劳动合同中明确规定了出差期间只提供住宿，而不提供餐补和市内交通费，且这一规定不违反法律法规的强制性规定，那么公司的做法可能是合法的。
   • 合同约定：若劳动合同或相关协议中明确约定了出差期间的补助标准，包括餐补和市内交通费，而公司未按照约定执行，则公司可能构成违约，员工有权要求公司按照约定支付相关费用。

2. 相关法律法规：

   • 《劳动法》与《劳动合同法》：虽然这两部法律并未直接规定出差补助的具体标准，但要求用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。如果餐补和市内交通费被视为劳动报酬的一部分，且劳动合同或公司规章制度中有相关约定，公司则应当支付。
   • 地方性法规：部分地区可能出台了关于出差补助的具体规定或指导意见，员工可以查阅当地的相关法规，了解公司是否违反了地方性规定。

3. 实际操作建议：

   • 与公司沟通：员工可以先与公司的人力资源部门或相关负责人进行沟通，了解公司出差补助政策的具体内容和制定依据，表达自己的诉求和期望。
   • 收集证据：如果公司拒绝支付餐补和市内交通费，员工可以收集相关证据，如劳动合同、公司规章制度、出差通知、住宿发票等，以备后续维权之需。
   • 寻求法律援助：如果与公司沟通无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉或寻求法律援助，通过法律途径维护自己的合法权益。

可能后果：

• 如果公司的做法违反了法律法规或劳动合同约定，员工有权要求公司支付餐补和市内交通费，并可能获得相应的经济补偿。
• 如果公司的做法合法且符合劳动合同约定，员工则可能需要接受公司的出差补助政策，或者通过与公司协商来寻求更好的解决方案。

进一步思考：

• 员工在签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，特别是关于出差补助的部分，确保自己的权益得到充分保障。
• 公司应制定合理、透明的出差补助政策，并明确告知员工，以避免因政策不明确而引发的纠纷。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。