结论：请假超过七天社保自己承担是否合法，需分情况讨论，具体如下：

1. 若请假属于法定带薪休假（如年假、病假、产假等）
   根据《社会保险法》及《职工带薪年休假条例》，员工在法定带薪休假期间，用人单位仍需依法为其缴纳社保，不得要求员工自行承担。若单位以此为由要求员工承担社保费用，属于违法行为，员工可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

2. 若请假属于无薪事假
   事假期间，员工未提供劳动，单位通常无需支付工资。但社保缴纳义务仍存在：

   • 单位部分：根据《社会保险法》，用人单位必须为员工缴纳社保中的单位部分，不得转嫁至员工；
     
   • 个人部分：若员工工资为零，单位可从其后续工资中代扣个人应缴部分，或要求员工提前支付，但需协商一致并书面约定。若单位强制要求员工全额承担社保（含单位部分），则涉嫌违法。

3. 若请假属于停工留薪期（如工伤）
   根据《工伤保险条例》，停工留薪期内员工原工资福利待遇不变，社保由单位全额承担，员工无需承担任何费用。单位若要求员工自行缴纳，属于违法行为。

建议与风险提示：

• 员工可要求单位出具书面通知，明确社保缴纳责任划分，避免口头约定；
  
• 若单位违法操作，员工可保留工资条、社保缴费记录等证据，向当地社保局或劳动仲裁委维权；
  
• 单位若以“社保自理”为由辞退员工，可能构成违法解除劳动合同，需支付赔偿金。

如有具体案例或细节需要进一步分析，可直接向我咨询。