结论前置：
- 行政处罚：销售价值2元的过期食品，商家将面临《中华人民共和国食品安全法》规定的五万元以上十万元以下的罚款，具体数额由行政机关根据实际情况裁定。
- 消费者赔偿：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，消费者有权要求商家赔偿，对于此类小额欺诈行为，消费者可要求商家最低赔偿500元。
详细分析：
一、行政处罚角度
根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，经营超过保质期的食品是违法行为，无论其价值大小。对于货值金额不足一万元的，县级以上人民政府食品安全监督管理部门将没收违法所得和违法生产经营的食品，并处以五万元以上十万元以下的罚款。这意味着，即使商家销售的过期食品仅价值2元，也可能面临这一范围内的罚款。
- 罚款数额的灵活性：虽然法律规定了罚款的范围，但实际执法过程中，罚款数额并非一成不变。行政机关会综合考虑过期食品的数量、价值、对消费者的危害程度，以及商家的违法情节和整改情况等因素来裁定具体的罚款数额。如果商家能够及时改正、危害后果轻微且为首次违法，可能会获得相对较低的罚款。
- 减轻处罚的情形：如果商家在被发现销售过期食品后，能够积极主动地采取措施进行整改（如下架过期食品、清理库存），且该过期食品尚未销售出去或对消费者造成的健康损害等危害后果轻微，同时商家又是初次出现此类违法行为，那么依据《中华人民共和国行政处罚法》的相关规定，行政机关可能会结合具体情况对商家作出低于法定幅度的罚款决定。
二、消费者赔偿角度
根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，消费者在购买商品时享有安全保障权、知情权、选择权等合法权益。当消费者购买到过期食品时，其安全保障权受到了侵害，有权要求商家进行赔偿。
- 赔偿标准：对于经营者提供商品存在欺诈行为的情况，消费者可要求增加赔偿其受到的损失。具体而言，对于此类小额欺诈行为，消费者可要求商家最低赔偿500元。这一标准旨在保护消费者的合法权益，同时对商家形成一定的经济约束，促使其遵守法律法规。
- 赔偿流程：消费者在购买到过期食品后，应首先保留好相关证据（如购物小票、过期食品等），然后与商家协商赔偿事宜。如果商家拒绝赔偿或协商无果，消费者可以向当地消费者协会或市场监管部门投诉，甚至通过法律途径维护自己的合法权益。
三、综合建议
- 商家角度：商家应严格遵守食品安全法律法规，确保销售的食品都是安全、合格的。定期检查库存食品，及时清理过期食品，避免销售过期食品带来的法律风险和经济损失。
- 消费者角度：消费者在购买食品时，应注意查看食品的生产日期和保质期，避免购买到过期食品。如果购买到过期食品，应保留好相关证据，及时与商家协商赔偿事宜或向相关部门投诉。
总结与警示：
销售价值2元的过期食品虽看似小事，但实则涉及严重的法律责任和经济风险。商家应高度重视食品安全问题，确保合规经营以避免不必要的法律纠纷和经济损失。同时，消费者也应增强自我保护意识，积极维护自己的合法权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。