针对您提出的“销售过期食品二千元怎么处罚”的问题，以下是我根据相关法律法规及实际案例，为您提供的详细解答：
一、法律依据
销售过期食品主要违反了《中华人民共和国食品安全法》的相关规定。该法明确禁止生产经营超过保质期的食品，并规定了相应的处罚措施。
二、处罚措施
罚款：
- 根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，对于销售过期食品的行为，若货值金额不足一万元，将面临五万元以上十万元以下的罚款。您提到的销售过期食品二千元，即属于这一范畴，因此罚款金额将在此区间内，具体数额由行政机关根据实际情况裁定。
- 若货值金额一万元以上，则罚款金额为货值金额的十倍以上二十倍以下。
没收违法所得和物品：
- 县级以上人民政府食品安全监督管理部门将没收销售者违法所得和违法销售的过期食品，以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
吊销许可证：
- 对于情节严重的销售过期食品行为，如多次违规或造成消费者人身健康损害，食品安全监督管理部门将吊销其食品经营许可证，剥夺其继续从事相关食品经营活动的资格。
刑事责任：
- 如果销售过期食品的行为构成犯罪，如造成严重食物中毒事故或其他严重后果，违法者将面临刑事责任的追究，可能包括有期徒刑、拘役等刑罚，并处罚金等附加刑。
三、消费者赔偿
除了接受行政部门的处罚外，销售者还需对受损消费者进行赔偿：
- 价款赔偿：消费者可要求销售者退还购买过期食品的价款。
- 额外赔偿：若消费者因食用过期食品受到损害，销售者应增加赔偿其损失。增加赔偿的金额通常为消费者购买商品价款的十倍或损失的三倍（增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元）。但需注意，若标签、说明书存在瑕疵且不影响食品安全及不误导消费者，则可能不适用此额外赔偿规定。
四、建议与警示
- 对于商家而言，严格遵守食品安全法律法规是确保经营合法性和避免法律风险的关键。应定期检查库存食品，及时清理过期食品，确保销售的食品均符合安全标准。
- 若遇到相关问题或疑虑，建议商家及时咨询专业的法律人士或相关行政机关以获取准确的法律指导和帮助。
- 作为消费者，在购买食品时应仔细查看生产日期和保质期，确保食品安全合格。若发现销售过期食品的行为，应收集好相关证据（如购物小票、过期食品实物等），及时向当地市场监督管理部门投诉举报，以维护自身合法权益及公共安全。
综上所述，销售过期食品二千元将面临严格的法律处罚和消费者赔偿要求。商家应高度重视食品安全问题，确保合规经营以避免不必要的法律纠纷和经济损失。