针对您提出的“商店查出过期食品怎么处罚”的问题，以下是根据相关法律法规给出的详细解答：

1. 处罚依据：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，商店销售过期食品属于违法行为，将受到相应的行政处罚。

2. 处罚措施：

   • 罚款：监管部门会根据过期食品的数量、价值以及商店的违法情节，对商店处以一定金额的罚款。
   • 没收违法所得：商店因销售过期食品所获得的违法所得将被没收。
   • 责令整改：监管部门会责令商店立即停止销售过期食品，并进行整改，以确保食品安全。
   • 吊销许可证：在情节严重的情况下，监管部门可能会吊销商店的食品经营许可证，禁止其继续从事食品经营活动。
   • 其他处罚：根据具体违法情况，还可能面临警告、公开道歉等处罚措施。

3. 处罚程序：

   • 监管部门在发现商店销售过期食品后，会进行立案调查，收集证据。
   • 根据调查结果，监管部门会依法作出处罚决定，并告知商店相关的处罚内容。
   • 商店对处罚决定不服的，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。

4. 预防建议：

   • 商店应建立健全食品安全管理制度，定期检查食品保质期，确保不销售过期食品。
   • 加强员工培训，提高员工对食品安全的重视程度和识别过期食品的能力。
   • 积极配合监管部门的监督检查，及时整改存在的问题。

综上所述，商店查出过期食品将面临一系列严格的处罚措施。因此，商店应严格遵守相关法律法规，确保食品安全，避免不必要的法律风险。如有其他相关法律问题，欢迎随时向我咨询。