销售10元过期食品所面临的处罚，并非简单地根据销售金额来确定，而是需要综合考虑多个因素，并依据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规进行判定。以下是对此问题的详细解答：

一、主要法律依据

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条，明确禁止生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品。对于此类违法行为，法律设定了严格的处罚标准。

二、处罚的具体内容

1. 没收违法所得和违法食品：

   • 监管部门将没收商家因销售过期食品所得的违法所得，以及违法销售的过期食品本身。这意味着，即使销售金额只有10元，这部分金额和过期食品都将被依法没收。

2. 罚款：

   • 对于违法生产经营的食品货值金额不足一万元的（包括本题中的10元情况），将并处五万元以上十万元以下的罚款。这是法律规定的最低罚款限额，实际罚款金额可能根据具体情况有所调整。
   • 如果违法情节严重，如多次销售过期食品、销售数量较大或造成消费者身体不适等后果，罚款额度将提升至十万元以上二十万元以下，并可能面临吊销许可证的严厉处罚。

3. 吊销许可证：

   • 在情节特别严重的情况下，商家的食品经营许可证可能被吊销，从而失去经营食品的资格。

三、罚款金额的确定因素

1. 货值金额：虽然本题中过期食品的售价为10元，但罚款的基准并非仅基于这10元。监管部门会考虑商家是否有其他同类过期食品库存，以及是否多次销售过期食品等因素来确定货值金额。

2. 违法情节：包括销售过期食品的数量、持续时间、是否造成消费者损害等。首次销售少量过期食品与长期大量销售过期食品相比，违法情节的严重程度显然不同，罚款金额也会有所差异。

3. 主观态度：商家是否明知食品已过期仍进行销售。如果商家存在故意或重大过失，如未定期检查库存导致过期食品上架销售，罚款可能会更重。

4. 社会影响：销售过期食品可能对消费者的身体健康造成危害，引发社会关注。如果事件被媒体曝光或引起公众广泛讨论，监管部门在处罚时可能会考虑其社会影响，从而加重处罚力度。

四、实际案例与警示

• 实际案例中，即使销售过期食品的金额极小，如某小超市因销售过期辣条（违法所得仅1元），也被当地综合行政执法局处以2000元罚款并没收违法所得。这警示我们，无论销售金额大小，销售过期食品都是严重的违法行为，将受到法律的严厉制裁。

五、总结与建议

• 销售过期食品是严重的违法行为，不仅损害消费者权益，也破坏了市场秩序。作为食品经营者，应严格遵守食品安全法规，确保所销售的食品符合安全标准。
• 对于消费者而言，购买食品时应仔细查看生产日期和保质期，避免购买到过期食品。一旦发现购买的食品过期或存在质量问题，应及时向相关部门举报并寻求法律帮助。

综上所述，销售10元过期食品可能面临至少五万元的罚款，并可能根据违法情节的严重程度受到更严厉的处罚。因此，食品经营者应高度重视食品安全问题，确保合规经营。