结论前置：老板过年不给节假日公休休息，还要按一天算一天工资的做法，通常是不合法的。下面我将从多个角度为您详细分析。
法定节假日的休息与工资支付规定
根据我国《劳动法》的相关规定，劳动者在法定节假日享有休息的权利，这是劳动者的基本权益之一。同时，如果劳动者在法定节假日被安排工作，用人单位应当支付不低于工资的百分之三百的工资报酬，这通常被称为“三倍工资”。
针对您情况的具体分析
法定节假日休息权：
- 过年期间，包括春节在内的法定节假日，劳动者有权享受休息。如果老板要求您在这段时间工作，且不给予相应的调休或补偿，这违反了《劳动法》中关于法定节假日休息的规定。
工资支付问题：
- 如果老板要求您在法定节假日工作，但只按正常工资支付（即一天算一天工资），这同样是不合法的。根据法律规定，您应获得不低于工资百分之三百的报酬。
- 计算公式示例：假设您的日工资为X元，那么在法定节假日工作一天，您应获得的工资至少为3X元。
可能的法律后果与建议
法律后果：
- 如果老板坚持这种不合法的做法，您有权向当地劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
- 劳动监察部门或劳动仲裁机构在查实情况后，会要求老板补发应得的工资报酬，并可能对其处以相应的罚款。
建议：
- 首先，您可以尝试与老板进行沟通，明确表达您的权益和诉求，看是否能够通过协商解决问题。
- 如果沟通无果，您可以收集相关证据（如工作记录、工资条等），向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
- 在整个过程中，保持冷静和理性，依法维护自己的权益。
特殊情况说明
- 如果您与老板之间有特殊的约定（如自愿加班、调休等），且这种约定不违反法律法规的强制性规定，那么可能按照约定执行。但这种情况较为特殊，且需要双方明确同意并形成书面记录。
总结：老板过年不给节假日公休休息，还要按一天算一天工资的做法是不合法的。您有权享受法定节假日的休息，并在被安排工作时获得相应的工资报酬。如果老板坚持这种做法，您可以通过法律途径来维护自己的权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。