结论：超市因您未申请辞职就不上班而扣工资的做法，一般是不合法的。具体分析如下：

1. 工资支付原则：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这意味着，除非有法定或约定的理由，否则超市无权扣减您的工资。

2. 未申请辞职与扣工资的关系：

   • 未申请辞职并不直接构成超市扣工资的理由。如果您未按照公司规定提前申请辞职，这可能违反了公司的规章制度或劳动合同中的约定，但这并不等同于超市可以因此扣减您的工资。超市应当通过其他合法途径（如要求您承担违约责任、赔偿损失等）来维护自身权益，而不是直接扣减工资。

3. 超市可能面临的法律后果：

   • 如果超市无故扣减您的工资，您有权向当地劳动监察部门投诉，要求超市支付被扣减的工资，并可能要求超市支付相应的赔偿金。劳动监察部门将会对超市的违法行为进行调查，并根据调查结果作出相应的处理。

4. 您的应对措施：

   • 收集证据：首先，您应当收集与工资支付相关的证据，如工资条、银行转账记录、劳动合同等，以证明超市扣减了您的工资。
   • 与超市协商：您可以尝试与超市进行协商，要求超市支付被扣减的工资，并解释未申请辞职的原因。如果超市同意支付，问题将得到解决。
   • 投诉或申请仲裁：如果协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉，或者根据劳动合同中的约定，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求超市支付被扣减的工资及赔偿金。

5. 特殊情况说明：

   • 如果您的行为确实给超市造成了经济损失，且劳动合同或公司规章制度中有明确规定，超市可以要求您承担相应的赔偿责任。但这种赔偿应当通过合法途径进行，如从您的工资中扣除（但扣除部分不得超过您当月工资的20%，且扣除后的剩余工资不得低于当地最低工资标准），或者要求您另行支付。超市不能直接以未申请辞职为由扣减您的全部或部分工资。

建议：我建议您先与超市进行协商，尝试解决问题。如果协商无果，您可以及时收集证据，并向当地劳动监察部门投诉或申请劳动争议仲裁。如有需要，您可以随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。