面对您在超市辞职后，因未提前一个月通知而超市不给发工资的情况，您完全有权通过合法途径来维护自己的权益。以下是一个详细且有条理的解决方案，希望能帮助到您：
一、明确法律立场
首先，要明确的是，即使您辞职时未提前一个月通知超市，超市也无权直接扣发您的全部工资。根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠。因此，您有权要求超市支付应得的劳动报酬。
二、尝试协商解决
与超市管理层沟通：
- 选择一个合适的时机，与超市的管理层进行面对面沟通。
- 保持冷静和理性，表达您辞职的意愿以及要求支付工资的合理性。
- 保留好沟通记录，如邮件、短信或录音等，以备后续需要。
邀请第三方协助：
- 如果直接沟通困难，您可以邀请工会或第三方机构（如消费者协会、劳动调解委员会等）参与协商。
- 第三方机构的介入可能有助于促成双方达成一致，解决工资支付问题。
三、向劳动行政部门投诉或申请调解
准备材料：
- 收集证明您与超市存在劳动关系及拖欠工资的证据，如工作证、考勤记录、工资条、劳动合同等。
投诉流程：
- 向当地劳动监察部门投诉，提交相关证据材料。
- 劳动行政部门将依法进行调查，并责令超市支付工资。如果超市逾期不支付，还可能面临加付赔偿的处罚。
申请调解：
- 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》，您可以向调解组织申请调解。
- 调解组织将协助双方化解矛盾，并可能达成调解协议，从而解决工资支付问题。
四、申请劳动仲裁
提交仲裁申请：
- 如果投诉或调解未果，您可以在劳动关系终止之日起1年内，向超市所在地或劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会提起仲裁。
- 提交仲裁申请书、身份证明、劳动关系证明材料及拖欠工资的证据。
等待仲裁裁决：
- 仲裁委员会将依法审理您的案件，并在规定时间内作出裁决。
- 该裁决具有法律效力，双方应当履行。如果超市不履行裁决，您可以进一步采取法律措施。
五、提起诉讼
对仲裁裁决不服：
- 如果您对仲裁裁决不满，可以在收到裁决书之日起15日内向人民法院提起诉讼。
- 法院将按照民事诉讼程序进行审理，并最终作出判决。
强制执行：
- 如果超市拒不执行法院判决，您可以申请法院强制执行。
- 法院有权采取多种措施确保您的工资得以支付，如查封、扣押、拍卖超市的财产等。
六、寻求法律援助
在整个维权过程中，如果您感到无法独立应对法律问题，可以随时咨询专业律师或寻求法律援助机构的帮助。他们将为您提供法律咨询、代理诉讼等服务，助您更好地维护自己的权益。
七、注意事项
- 保留证据：在整个维权过程中，务必妥善保管所有相关证据，以便在需要时提供证明。
- 赔偿责任：虽然未提前通知辞职不构成超市不发工资的理由，但如果您因此给超市造成经济损失，可能需要承担相应赔偿责任。不过，这需要超市提供充分证据来证明其损失。
综上所述，面对超市未提前一个月通知就不给发工资的情况，您应积极采取法律手段维权。通过协商、投诉、调解、仲裁和诉讼等途径，您有望成功追回应得的工资报酬。同时，务必注意保留和收集相关证据，以证明劳动关系及拖欠工资的事实。希望这些建议能对您有所帮助！