员工离职后原公司扣押证件造成损失的，员工有权要求公司返还证件并赔偿损失，可通过协商、投诉或诉讼等途径解决。以下是具体分析：

1. 公司行为的违法性
   根据《劳动合同法》第九条及第八十四条，用人单位扣押劳动者证件（如身份证、学历证、职业资格证等）属于违法行为。若公司因此造成员工经济损失（如因证件缺失无法入职新单位、错过职业资格考试报名等），需承担赔偿责任。

2. 具体处理步骤

   • 协商解决：员工可先与公司沟通，要求立即返还证件并书面承诺赔偿损失（需保留沟通记录，如邮件、微信等）。
     
   • 投诉举报：若协商无果，可向当地劳动监察大队投诉（通常需提交离职证明、扣押证件证据、损失证明等材料），劳动部门会责令公司限期改正并处罚。
     
   • 申请仲裁/诉讼：若损失较大或公司拒不配合，员工可向劳动仲裁委员会申请仲裁（时效1年），或直接向法院起诉。需准备证据包括：离职证明、公司扣押证件的书面通知或录音、损失计算依据（如新单位offer、误工费证明等）。

3. 损失赔偿范围
   赔偿以实际损失为限，包括：

   • 直接损失（如因证件缺失支付的补办费用、交通费）；
     
   • 间接损失（如因无法入职新单位导致的工资损失，需证明因果关系，例如新单位出具的未入职证明、原工资流水等）。
     注：若员工无法证明损失具体金额，法院可能酌情判决或驳回间接损失诉求。

4. 特殊情形提示

   • 若公司以“培训服务期协议”等理由扣押证件，仍属违法，员工可主张协议无效并要求返还证件。
     
   • 若公司已将证件转交第三方（如合作单位），员工可同时起诉公司和第三方，要求连带返还。

建议：尽快通过书面形式（如律师函）向公司施压，同步准备投诉或仲裁材料。若损失较大或证据复杂，可进一步向我提供细节（如扣押证件类型、损失具体情形等），我会协助梳理证据链并制定策略。