护工在法定假日工作不休息的，工资应按照不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的300%支付。以下是详细解释：

1. 法定假日的定义与性质
   法定假日，即国家法律规定的劳动者应当休息的节假日，如春节、国庆节等。这些假日具有强制性，用人单位应当安排劳动者休息。若因工作需要安排劳动者在法定假日工作的，则属于加班行为，需依法支付加班费。

2. 护工法定假日工资的计算标准
   根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这意味着，护工在法定假日工作一天，应获得其日工资三倍的报酬。

   • 日工资的计算方法：通常以劳动者本人月工资除以月计薪天数（21.75天）得出。例如，若护工月工资为5000元，则其日工资约为229.89元（5000元÷21.75天）。在法定假日工作一天，应获得不低于689.67元（229.89元×3）的报酬。

3. 特殊情况下的工资支付

   • 综合计算工时制：若护工实行综合计算工时制，且在一个综合计算周期内总实际工作时间未超过总法定标准工作时间，则法定假日工作的仍按不低于工资的300%支付加班费。若超过总法定标准工作时间，则超过部分按不低于工资的150%支付加班费。
     
   • 不定时工作制：对于实行不定时工作制的护工，用人单位无需支付法定假日的加班费，但应确保劳动者每周至少休息一天。

4. 用人单位的责任与义务
   用人单位应严格遵守劳动法律法规，合理安排护工的工作与休息时间。若因工作需要安排护工在法定假日工作，应提前与护工协商，并依法支付加班费。若用人单位未支付或未足额支付加班费，护工有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自身合法权益。

5. 护工的维权途径
   若护工在法定假日工作后未获得相应的加班费，可采取以下措施维权：

   • 与用人单位协商：首先尝试与用人单位沟通，要求支付加班费。
     
   • 向劳动监察部门投诉：若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉，由劳动监察部门介入调查并处理。
     
   • 申请劳动仲裁：若对劳动监察部门的处理结果不满，或用人单位拒绝履行义务，护工可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付加班费及可能的赔偿金。

总结：护工在法定假日工作不休息的，用人单位应依法支付不低于其日工资300%的加班费。若用人单位未履行这一义务，护工有权通过协商、投诉或仲裁等途径维护自身权益。