针对您私活干完活后对方说少给钱的情况，您可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：
优先协商解决
- 直接沟通：首先，尝试与雇主进行友好、直接的沟通，明确指出其少给报酬的不合理性，并要求按照约定支付全额报酬。在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的言辞或行为。
- 书面催款：若直接沟通无果，可以通过发送短信、微信或撰写正式的催款函等方式，明确工作内容、约定报酬、已支付金额、欠款金额及付款期限。书面催款不仅是对对方的正式提醒，也是后续法律程序中的重要证据。
- 了解原因：在沟通过程中，尽量了解雇主少给报酬的具体原因，看是否能够协商出双方都能接受的支付方案，比如分期支付等。
固定并收集证据
- 工作记录：收集并整理与工作相关的所有记录，如工作任务分配记录、工作成果交付记录等，以证明您实际完成了工作并达到了约定标准。
- 沟通记录：保留与雇主关于工作内容、报酬、支付时间等方面的聊天记录、通话录音等，这些记录能够反映双方的约定和沟通情况。
- 其他证据：如有可能，还可以收集其他相关证据，如证人证言、现场照片或视频等，以进一步证明您的工作情况和雇主的违约行为。
寻求第三方调解
- 调解组织：如果协商无果，可以向当地的劳动调解组织或人民调解委员会申请调解。这些机构会安排专业人员，依据事实和法律，促成双方达成和解协议。
- 行业协会或商会：如果工作属于特定行业，也可以向相关行业协会或商会求助。他们可能更了解行业规范和惯例，有助于问题解决。
法律途径维权
- 民事诉讼：由于您与雇主之间可能构成的是劳务关系而非劳动关系，因此可以直接向人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，您需要提交上述收集的证据来证明雇主少给报酬的事实。法院会根据双方提交的证据进行审理，并作出判决。
- 申请强制执行：如果获得生效判决后，雇主仍不履行付款义务，您可以向法院申请强制执行。法院会采取一系列措施来强制雇主履行付款义务，如查封、扣押、拍卖财产等。
在维权过程中，您还需要注意以下几点：
- 保持冷静和理性：面对欠薪问题，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或言语攻击，以免对自己造成不必要的法律风险。
- 及时行动：不要拖延时间，及时采取行动来维护自己的权益。因为随着时间的推移，证据可能会丢失或变得难以收集。
- 寻求专业帮助：如果您在整个维权过程中感到自己无法独立应对或需要专业法律帮助，可以随时向我咨询。我可以提供法律咨询、代理诉讼等法律服务。
最后，我想强调的是：在私活交易中，双方应当明确约定工作内容、报酬、支付时间等关键条款，并签订书面协议以避免纠纷的发生。如果已经发生了纠纷，也不要慌张，按照上述步骤来维护自己的合法权益即可。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。