面对干完活却少给钱的情况，您确实需要采取一系列措施来有效维护自己的合法权益。以下是一套详细且有条理的维权指南，希望能帮助您解决问题：

一、保留关键证据

首先，您需要收集并妥善保存所有能证明您已完成工作但未收到全额报酬的证据。这些证据包括但不限于：

• 劳动合同或劳务协议：证明您与雇主之间的劳动关系或劳务关系。
• 工时记录或工作成果报告：证明您的工作时间和完成的工作量。
• 工资条或付款记录：显示您之前收到的工资情况，以及本次应支付的金额。
• 沟通记录：如微信、短信、邮件等，证明您与雇主之间关于工资支付的讨论和协商。
• 证人证言：如果有同事或其他人目睹了您的工作情况或工资支付问题，他们的证言也可以作为证据。

二、尝试与雇主协商

在采取任何法律手段之前，我建议您首先尝试与雇主进行友好沟通。明确指出您已按约完成工作，并要求支付全额报酬。协商时，保持冷静和理性，尽量以事实为依据，以法律为准绳。记得保留好沟通过程中的记录和凭证，如录音、聊天记录等。

三、向相关部门投诉

如果协商无果，您可以根据具体情况向相关部门投诉：

• 劳动监察部门：对于劳动关系中的欠薪问题，您可以向当地劳动监察部门投诉。他们将对用人单位进行调查，并协助双方进行调解。
• 人力资源和社会保障局：该部门也负责处理劳动纠纷，您可以向他们咨询并寻求帮助。
• 行业主管部门：如果您所在的行业有特定的主管部门，如建筑行业可以向住房和城乡建设部门反映，他们也可能提供相关的帮助和支持。

四、申请调解

如果投诉未能解决问题，您可以考虑向基层人民调解组织、具有劳动争议调解职能的组织或工会组织申请调解。调解员将居中斡旋，帮助双方达成和解协议。调解过程相对灵活快捷，且成本较低，是一个值得尝试的途径。

五、申请劳动仲裁

如果调解仍无法解决问题，且您与雇主之间存在劳动关系，您可以在知道或应当知道自己权利被侵害之日起一年内，向当地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请。仲裁过程包括提交申请、受理与审理、裁决等环节。如果仲裁裁决支持您的诉求，用人单位需按裁决支付相应款项；如果用人单位不履行裁决，您可以向法院申请强制执行。

六、提起诉讼

对于非劳动关系的劳务纠纷，或在劳动仲裁结果不服的情况下，您可以直接向法院提起民事诉讼。诉讼过程包括准备材料、立案与审理、判决与执行等环节。如果法院判决您胜诉而对方仍不支付款项，您可以申请强制执行，通过法律手段确保自己的权益得到实现。

七、重要提示

• 及时行动：注意维权时效问题，避免因拖延而错过最佳维权时机。
• 专业咨询：在必要时，可寻求专业律师的咨询与帮助，以确保自身权益得到充分有效的维护。
• 保持冷静：在整个维权过程中，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或言语攻击，以免对解决问题产生不利影响。

希望以上建议能帮助您有效维护自己的合法权益。如果您在维权过程中遇到任何困难或疑问，随时都可以向我咨询。