结论：面对给私人干活后对方拖欠报酬的情况，你可以通过优先沟通协商、全面保留证据、寻求第三方调解以及依法维权等途径来维护自己的合法权益。
一、优先沟通协商
直接沟通：
- 首先，尝试与雇主进行友好、直接的沟通，明确指出其拖欠工资的不合理性，并要求尽快支付。选择合适的时间和地点进行沟通，确保双方都能冷静、理性地交流。
- 在沟通过程中，尽量了解雇主拖欠工资的具体原因，看是否能够协商出双方都能接受的支付方案。
书面催款：
- 若直接沟通无果，可通过发送短信、微信或撰写正式的催款函等方式，明确工作内容、约定报酬、欠款金额及付款期限。书面催款不仅是对对方的正式提醒，也是后续法律程序中的重要证据。
二、全面保留证据
在追讨欠款的过程中，收集和固定证据至关重要。常见证据包括：
- 工作证据：如工作照片、视频、记录以及与工作相关的聊天记录、电子邮件等，以证明你提供了相应的劳务。
- 约定证据：关于工钱数额、工作内容、工作时间等的口头或书面约定，需保留相关凭证，如微信聊天记录、书面协议等。
- 催款记录：在催要工钱过程中的所有沟通记录，无论是电话、短信还是微信交流，都应妥善保存，以证明你一直在主张权利。
三、寻求第三方调解
基层调解组织：
- 可向当地居委会、村委会或人民调解委员会求助，这些组织会协助双方沟通和协调，争取和解。
行业协会或监管部门：
- 若工作属于特定行业，可向相关行业协会或监管部门反映情况，他们可能会依据行业规范或管理办法介入调解。
四、依法维权途径
发送律师函：
- 在协商和调解均无效的情况下，可委托专业律师（如我）向对方发送正式的律师函。律师函具有更强的法律效力，往往能引起对方的重视，并促使其尽快履行支付义务。
向劳动监察部门投诉（若符合劳动关系）：
- 虽然私人雇佣关系不一定完全适用劳动法，但若符合一定条件（如个人承包经营违反劳动法规招用劳动者），仍可向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对雇主进行调查并责令改正。
申请劳动仲裁（若形成事实劳动关系）：
- 若双方形成事实上的劳动关系，可在规定时效内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁流程包括提交申请书、证据，参与开庭审理等。对仲裁结果不满的，还可在规定时间内向法院提起诉讼。
提起民事诉讼（若属于劳务关系）：
- 若属于一般的劳务关系而非劳动关系，则可直接向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。起诉时需准备好起诉状、证据材料等，法院将依法进行立案、审理并作出判决。
申请强制执行：
- 无论是通过仲裁还是诉讼获得的胜诉裁决，若对方仍不履行支付义务，均可向法院申请强制执行。法院将采取查封、扣押、拍卖等一系列强制措施来迫使对方履行支付义务。
建议：在整个维权过程中，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击，以免对自己的合法权益造成不必要的损害。同时，如果你需要进一步的法律帮助或咨询，可以直接向我提问，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和指导。