结论前置：劳动仲裁中是可以申请违约金的，但具体能否获得支持需根据违约金的类型及实际情况来判断。
一、法律依据与争议性质
根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条的规定，因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议，均适用该法。劳动合同中的违约金问题，作为劳动合同履行过程中的一项重要内容，自然也属于劳动争议的范畴。因此，劳动者或用人单位在因违约金问题产生争议时，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
二、可申请劳动仲裁的违约金情形
服务期违约：
- 根据《劳动合同法》第二十二条，用人单位为劳动者提供专项培训费用并约定服务期的，若劳动者违反服务期约定，应当按照约定向用人单位支付违约金。此情形下，若双方对违约金金额或支付方式存在争议，可申请劳动仲裁。
- 举例：某公司为小张提供了为期一年的专业技能培训，并约定小张需在公司服务五年。若小张在服务期内离职，公司有权要求其支付违约金，具体金额根据培训费用和服务期未履行部分的比例来确定。若双方对此有争议，可申请劳动仲裁。
竞业限制违约：
- 依据《劳动合同法》第二十三条，用人单位与劳动者约定竞业限制条款的，在解除或终止劳动合同后，若劳动者违反竞业限制约定，应当按照约定向用人单位支付违约金。此类纠纷同样可通过劳动仲裁解决。
- 举例：小李在离职时与公司签订了竞业限制协议，约定其在离职后两年内不得在同行业从事相关工作。若小李违反此约定，公司有权要求其支付违约金。若双方对此有争议，可申请劳动仲裁。
其他法定或约定情形：
- 除上述明确规定的情形外，若劳动合同中依法约定了其他违约金条款（如保密协议违约金），且双方对违约金产生争议，亦可申请劳动仲裁。但需注意的是，实践中对“其他情形”的认定较为严格，通常需符合法律原则且不违背公平合理精神。
三、申请劳动仲裁的流程
- 提交申请书：当事人需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内，向劳动争议仲裁委员会提交书面仲裁申请，载明申请人信息、被申请人信息、仲裁请求及事实理由。
- 仲裁受理：仲裁委员会收到申请书后，经审查符合条件的予以受理，并在五日内将申请书副本送达被申请人。
- 开庭审理：仲裁庭会安排开庭时间，双方当事人需到庭陈述意见、举证质证。若达成和解协议，可撤回仲裁申请；未达成则由仲裁庭作出裁决。
- 后续处理：对仲裁裁决不服的，可在十五日内向人民法院提起诉讼；期满不起诉的，裁决书即发生法律效力。
四、注意事项
- 仲裁时效：务必在知道或应当知道自己的权利被侵害之日起一年内提出仲裁申请，否则可能因超过时效而丧失申请权利。
- 证据准备：在申请仲裁前，应收集并整理好所有相关的证据材料，如劳动合同、培训协议、竞业限制协议、工资单等，以支持自己的主张。
- 法律救济：若对仲裁裁决不服，除法律另有规定外，可在收到裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
总结：劳动仲裁中是可以申请违约金的，但具体能否获得支持需根据违约金的类型及实际情况来判断。在申请仲裁前，建议做好充分准备，并了解相关流程和注意事项，以确保自己的合法权益得到有效维护。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。