结论：项目部直接将工资打给工人而不通过老板，这一行为是否违法，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下是从不同角度进行的分析：

1. 劳动合同关系角度：

   • 如果工人与老板之间存在直接的劳动合同关系，而项目部只是作为工程的建设或管理方，那么项目部直接支付工资给工人可能涉及对劳动合同关系的干预。但关键在于，这种支付行为是否得到了老板的授权或认可，以及是否符合劳动合同中的相关约定。
   • 若项目部未经老板同意，擅自将工资支付给工人，可能构成对老板与工人之间劳动合同关系的侵犯，老板有权要求项目部停止此类行为，并可能追究其法律责任。然而，如果老板对此行为表示认可或默许，或者劳动合同中有相关约定允许项目部直接支付工资，则这一行为可能不构成违法。

2. 工资支付义务角度：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位（通常是老板或其代表的公司）有义务按时足额支付劳动者的工资。如果项目部作为用人单位的代表或实际支付方，直接支付工资给工人，且这一行为符合法律法规和劳动合同的约定，那么这一行为是合法的。
   • 但如果项目部并非用人单位的代表，也没有得到用人单位的授权或委托，却擅自支付工资给工人，这可能构成对用人单位工资支付义务的干扰或替代，从而引发法律纠纷。

3. 实际操作与合规性角度：

   • 在实际操作中，项目部直接支付工资给工人可能出于多种原因，如提高支付效率、确保工资及时到账等。然而，这种做法需要谨慎处理，以确保不违反相关法律法规和劳动合同的约定。
   • 为了避免法律纠纷，项目部在支付工资前应与老板或用人单位进行充分沟通，明确支付方式、支付对象等关键事项，并确保所有操作都符合法律法规和劳动合同的要求。

建议：

• 对于工人而言，如果对项目部的支付行为有疑问或担忧，应及时与老板或用人单位沟通，了解具体情况并确认自己的权益是否得到保障。
• 对于老板或用人单位而言，应加强对项目部支付行为的监督和管理，确保所有支付行为都符合法律法规和劳动合同的约定，避免引发不必要的法律纠纷。
• 如果双方对此行为存在争议或无法达成一致意见，建议寻求专业法律帮助，通过法律途径解决纠纷。

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