结论：被包工头临时叫去其他工地帮工，在符合一定条件下是可以申请工伤的。以下从不同角度为你详细分析：
劳动关系认定角度
- 存在事实劳动关系
- 如果帮工者与包工头或其背后的建筑公司等存在事实上的劳动关系，那么在帮工过程中受到事故伤害，就符合申请工伤的基本前提。例如，包工头长期雇佣你为其工作，虽然没有签订书面劳动合同，但你一直按照包工头的安排进行工作，接受其管理，并获取劳动报酬，这就形成了事实劳动关系。在这种情况下，即使是被临时叫去其他工地帮工，若发生工伤事故，也可以申请工伤认定。
- 根据相关规定，用人单位招用劳动者未订立书面劳动合同，但同时具备下列情形的，劳动关系成立：用人单位和劳动者符合法律、法规规定的主体资格；用人单位依法制定的各项劳动规章制度适用于劳动者，劳动者受用人单位的劳动管理，从事用人单位安排的有报酬的劳动；劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分。
- 不存在劳动关系
- 如果帮工者与包工头之间只是临时性的劳务关系，不存在事实劳动关系，那么一般不能直接申请工伤认定。比如，你只是偶尔帮包工头干一次活，双方没有长期稳定的雇佣关系，也不接受包工头的日常管理，这种情况下发生事故伤害，通常按照人身损害赔偿的相关规定来处理，而不是工伤赔偿。
工伤认定条件角度
- 工作时间和工作场所内
- 如果被临时叫去其他工地帮工是在正常的工作时间内，且在工地这个工作场所内受到事故伤害，那么符合工伤认定中关于工作时间和工作场所的要求。例如，包工头安排你在上午8点到12点去其他工地帮忙搬运材料，在这个时间段内，你在工地搬运材料时不小心被砸伤，就满足这一条件。
- 工作原因
- 因工作原因受到事故伤害是认定工伤的关键因素。即使是在临时帮工的情况下，只要是为了完成包工头安排的工作任务而受到伤害，都可以认定为工伤。比如，在帮工过程中，为了完成搬运工作而使用工具时不小心受伤，这就是因为工作原因导致的伤害。
- 其他情形
- 在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的；在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的等情形，也都可以认定为工伤。不过，对于被临时叫去其他工地帮工的情况，这些情形的适用需要结合具体情况来判断。
申请流程角度
- 提出工伤认定申请
- 用人单位应当在自事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。遇有特殊情况，经报社会保险行政部门同意，申请时限可以适当延长。
- 如果用人单位未按规定提出工伤认定申请的，工伤职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，可以直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 提交相关材料
- 提出工伤认定申请应当提交下列材料：工伤认定申请表；与用人单位存在劳动关系（包括事实劳动关系）的证明材料；医疗诊断证明或者职业病诊断证明书（或者职业病诊断鉴定书）。
赔偿标准角度
如果被认定为工伤，赔偿标准主要根据工伤职工的伤残等级来确定。具体如下：
- 一级至四级伤残
- 保留劳动关系，退出工作岗位，享受以下待遇：
- 从工伤保险基金按伤残等级支付一次性伤残补助金，标准为：一级伤残为27个月的本人工资，二级伤残为25个月的本人工资，三级伤残为23个月的本人工资，四级伤残为21个月的本人工资。
- 从工伤保险基金按月支付伤残津贴，标准为：一级伤残为本人工资的90%，二级伤残为本人工资的85%，三级伤残为本人工资的80%，四级伤残为本人工资的75%。伤残津贴实际金额低于当地最低工资标准的，由工伤保险基金补足差额。
- 五级、六级伤残
- 从工伤保险基金按伤残等级支付一次性伤残补助金，标准为：五级伤残为18个月的本人工资，六级伤残为16个月的本人工资。
- 保留与用人单位的劳动关系，由用人单位安排适当工作。难以安排工作的，由用人单位按月发给伤残津贴，标准为：五级伤残为本人工资的70%，六级伤残为本人工资的60%，并由用人单位按照规定为其缴纳应缴纳的各项社会保险费。伤残津贴实际金额低于当地最低工资标准的，由用人单位补足差额。
- 七级至十级伤残
- 从工伤保险基金按伤残等级支付一次性伤残补助金，标准为：七级伤残为13个月的本人工资，八级伤残为11个月的本人工资，九级伤残为9个月的本人工资，十级伤残为7个月的本人工资。
如果你遇到了被包工头临时叫去其他工地帮工后受伤的情况，不确定是否能申请工伤或者不知道如何申请，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供详细的法律建议。