根据《中华人民共和国劳动法》及《中华人民共和国社会保险法》的相关规定，职工签订劳动合同后，用人单位必须依法为其缴纳社会保险，这其中包括职工医保。这是用人单位的法定义务，同时也是劳动者的法定权利。
法律依据与详细解释
《中华人民共和国劳动法》第七十二条：明确规定了社会保险基金按照保险类型确定资金来源，并逐步实行社会统筹。用人单位和劳动者都必须依法参加社会保险，并缴纳社会保险费。这一条款强调了社会保险的强制性，即无论劳动合同的具体形式如何，用人单位都有义务为职工办理社会保险登记并缴纳费用。
《中华人民共和国社会保险法》第五十八条：进一步细化了用人单位的责任，要求用人单位在用工之日起三十日内为职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。这确保了职工能够及时享受到社会保险的各项待遇，包括职工医保。
社会保险的内容与职工医保的重要性
社会保险主要包括养老保险、医疗保险（即职工医保）、失业保险、工伤保险和生育保险。其中，职工医保对于保障职工的健康权益至关重要。它能够在职工患病时减轻医疗费用负担，确保职工获得必要的医疗救治。
不缴纳职工医保的后果
如果用人单位未依法为职工缴纳职工医保，将面临严重的法律后果：
行政责任：社会保险行政部门将责令用人单位限期改正；逾期不改的，将对用人单位处以应缴社会保险费数额一倍以上三倍以下的罚款，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处以罚款。
民事赔偿责任：因未缴纳职工医保导致职工无法享受相应医疗待遇的，用人单位需承担全部赔偿责任。这意味着，如果职工因病产生医疗费用而无法通过医保报销，用人单位需要自行承担这些费用。
劳动者解除权与经济补偿：依据《劳动合同法》的相关规定，用人单位未依法缴纳社会保险费的，劳动者有权解除劳动合同，并要求用人单位支付经济补偿金。
结论与建议
综上所述，用人单位在职工签订劳动合同后，必须依法为其缴纳职工医保。这是保障职工健康权益的重要措施，也是用人单位应尽的法律责任。如果用人单位未履行这一义务，职工有权向社保部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
因此，我建议您在签订劳动合同时，务必确认用人单位是否为您缴纳了职工医保等社会保险费用。如果发现用人单位未依法缴纳，应及时与用人单位沟通并要求其补缴；如果沟通无果，可以向当地社保部门或劳动争议仲裁委员会寻求帮助。