结论：当您签了劳动合同但公司未将合同交付给您时，您有权通过多种途径来证明自己未拿到合同，并维护自身合法权益。以下是一些具体的建议和步骤：
一、与公司沟通并留存证据
友好沟通：
- 首先，尝试与公司的人力资源部门或直接上级领导进行友好沟通，明确提出要求公司提供属于您的那份劳动合同。
- 在沟通过程中，可以强调劳动合同对于保障双方权益的重要性，以及您因未拿到合同而可能面临的法律风险。
书面催告：
- 若口头沟通无果，您可以以书面形式（如邮件、短信或书面函件）向公司提出索要合同的要求。
- 在书面催告中，清晰说明签订合同的时间、双方主体信息，并强调公司应按规定提供合同副本。同时，保留好书面催告的发送记录和相关凭证。
二、收集其他能证明劳动关系的证据
工资支付记录：
- 保留好您的工资条、银行流水等工资支付记录，这些可以证明您与公司之间存在经济往来，从而间接证明劳动关系。
工作证明：
- 收集工作证、考勤记录、工作任务分配记录等工作证明，这些可以证明您在公司的工作状态和职责，进一步证明劳动关系的存在。
同事证言：
- 如果可能的话，可以请同事出具证言，证明您在公司工作且未拿到劳动合同。同事的证言在劳动仲裁或诉讼中可能具有一定的证明力。
三、向劳动监察部门投诉
投诉准备：
- 若与公司沟通无果，您可以向当地劳动监察部门投诉。投诉时需准备能证明自己与公司存在劳动关系的证据，如上述提到的工资支付记录、工作证明等。
- 同时，详细填写投诉表格，说明公司未提供劳动合同的情况，并附上相关证据材料。
监察部门处理：
- 劳动监察部门有权对用人单位遵守劳动法律法规的情况进行监督检查。他们会责令公司限期改正，将劳动合同交付给您。
- 若公司逾期不改，劳动监察部门可依法对公司进行处罚，如罚款等。
四、申请劳动仲裁或提起诉讼
申请条件：
- 若劳动监察部门的介入未能有效解决问题，或者公司的行为已经给您造成了实际损失（如因没有劳动合同导致在主张权益时遇到困难），您可以申请劳动仲裁或向人民法院提起诉讼。
仲裁或诉讼准备：
- 在申请劳动仲裁或提起诉讼前，您需准备充分的证据材料，包括上述提到的工资支付记录、工作证明、书面催告函等，以证明自己与公司存在劳动关系以及公司未交付劳动合同的事实。
- 同时，详细阐述事件经过和您的诉求，以便仲裁委员会或法院能够全面了解案情并作出公正裁决。
仲裁或诉讼请求：
- 在仲裁请求或诉讼请求中，您可以要求公司提供劳动合同，并一并要求公司给予因未提供劳动合同而造成的经济损失赔偿。
五、注意事项
- 留存证据：在整个维权过程中，您应特别注意收集和留存所有能证明自己与公司存在劳动关系以及公司未交付劳动合同的证据材料。这些证据在后续的协商、投诉、仲裁或诉讼过程中将起到关键作用。
- 积极维权：您应积极运用法律武器维护自身合法权益，避免因缺乏劳动合同而在后续主张权益时处于不利地位。
总结与建议：面对公司未交付劳动合同的情况，您应首先尝试与公司沟通并留存证据；若沟通无果，可向劳动监察部门投诉；若仍无法解决问题，则可考虑申请劳动仲裁或提起诉讼来维护自己的合法权益。在整个过程中，务必保持冷静和理性，依法维权。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。