针对您签了保底400的协议但公司不给安排工作的情况，首先明确结论：您有权要求公司按照协议履行安排工作的义务，若公司拒绝，您可以通过法律途径维护自己的合法权益。 以下是从不同角度为您详细分析：
一、协议的法律效力
协议性质：您与公司签订的保底400的协议，若内容明确约定了公司需为您安排工作，且您需完成一定工作量或任务以获取保底收入，则该协议具有劳动合同的某些特征，受《劳动法》和《劳动合同法》的调整。
协议条款：协议中应明确双方的权利和义务，包括但不限于工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬等。若公司未按照协议约定为您安排工作，则构成违约。
二、公司的违约责任
安排工作义务：根据协议约定，公司有义务为您安排合适的工作。若公司未履行此义务，您有权要求公司立即安排工作或采取其他补救措施。
违约赔偿：若公司拒绝安排工作，导致您无法获得保底收入，您有权要求公司赔偿因此造成的损失。损失的计算可以参照协议约定的保底收入标准，结合您因公司违约而实际减少的收入来确定。
三、您的维权途径
协商解决：首先，您可以尝试与公司进行协商，要求公司按照协议履行安排工作的义务，并支付相应的保底收入。协商过程中，您可以保留好相关证据，如协议文本、沟通记录等。
劳动仲裁：若协商无果，您可以向当地劳动仲裁机构申请劳动仲裁。在仲裁过程中，您需要提交协议文本、工作安排记录、工资支付记录等证据，以证明公司未履行协议义务。劳动仲裁机构将根据事实和法律规定，作出裁决。
诉讼途径：若对劳动仲裁结果不满，您还可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要准备充分的证据，以支持自己的诉讼请求。法院将依法审理案件，并作出判决。
四、注意事项
保留证据：在整个过程中，您务必保留好与公司的沟通记录、协议文本、工作安排记录、工资支付记录等证据。这些证据将对您维权起到关键作用。
及时行动：若发现公司未履行协议义务，您应及时采取行动，避免超过法律规定的时效期限。一般来说，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
寻求专业帮助：在处理此类劳动纠纷时，若您感到困惑或无助，可以寻求专业律师的帮助。律师将为您提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助您更好地维护自己的合法权益。
综上所述，您有权要求公司按照协议履行安排工作的义务，并支付相应的保底收入。若公司拒绝履行义务，您可以通过协商、劳动仲裁或诉讼等途径维护自己的合法权益。在此过程中，请务必保留好相关证据，并及时采取行动。若您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。