结论：上二休一的工作模式如果没有加班费是否合法，不能一概而论，需要结合具体的工作时长、工资支付情况以及是否符合相关法律法规来判断。
一、合法情况分析
符合法定工时且支付正常工资：
- 如果员工实行上二休一的工作模式，但每天的工作时间不超过8小时，每周的工作时间不超过40小时，并且公司按照正常工资标准支付了工资，那么这种工作模式是合法的，不需要支付加班费。
综合计算工时制且平均工时未超标：
- 如果公司实行综合计算工时制，即在一个综合计算周期内（如一个月、一个季度或一年），员工的总工作时间未超过法定标准工作时间，且公司已经按照正常工资标准支付了工资，那么即使员工在某些天或周的工作时间较长，也不需要支付加班费。但这种情况需要得到劳动行政部门的批准，并且公司需要确保员工的平均工时不超过法定标准。
二、不合法情况分析
超过法定工时且未支付加班费：
- 如果员工实行上二休一的工作模式，但每天的工作时间超过了8小时，或者每周的工作时间超过了40小时，并且公司没有按照法律规定支付加班费（通常是正常工资的150%、200%或300%，具体取决于加班的时间和情况），那么这种工作模式就是不合法的。
未实行综合计算工时制但平均工时超标：
- 如果公司没有实行综合计算工时制，但员工的平均工时超过了法定标准工作时间，且公司没有支付加班费，那么这种工作模式同样是不合法的。
三、法律建议
核实工作时长和工资支付情况：
- 员工应首先核实自己的工作时长和工资支付情况，确保公司没有违反相关法律法规。
与公司协商：
- 如果员工发现公司存在违法行为，可以与公司进行协商，要求公司支付应得的加班费或调整工作模式。
寻求法律援助：
- 如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉或寻求法律援助，以维护自己的合法权益。
四、可能法律后果
- 如果公司违反相关法律法规，未支付加班费或超时工作，可能会面临劳动监察部门的处罚，包括罚款、责令改正等。同时，员工也有权要求公司支付应得的加班费和赔偿金。
举例：假设某员工实行上二休一的工作模式，每天工作10小时，每周工作6天（即两个班次各3天，但考虑到上二休一，实际每周工作6天中的4天为连续工作，这里为简化说明），且公司未支付加班费。在这种情况下，员工每周的工作时间超过了40小时，且公司未按照法律规定支付加班费，因此这种工作模式是不合法的。员工有权要求公司支付加班费或调整工作模式。
总结：上二休一的工作模式是否合法，取决于具体的工作时长、工资支付情况以及是否符合相关法律法规。如果员工对此有疑问或发现公司存在违法行为，应及时向我咨询或寻求法律援助。