面对在店里上班走时工资未发放的情况，您可以通过以下步骤来维护自己的合法权益：

一、与用人单位协商

首先，建议您尝试与店老板或负责人进行直接沟通，明确表达您对工资未发放的关切，并询问具体原因。在沟通过程中，请尽量保持冷静和理性，同时记录对话内容或保存聊天记录、通话录音等证据，以备后续使用。如果直接沟通没有结果，您可以考虑向用人单位发送书面的工资支付催告函，正式提醒对方支付工资，并保留好送达凭证。

二、向劳动监察部门投诉

如果与用人单位的协商没有达成一致，您可以向当地的劳动监察部门投诉。在投诉前，请准备好能够证明劳动关系存在的证据，如劳动合同、工作证、考勤记录、工资条等，以及您的身份证件。您可以通过拨打劳动保障监察投诉举报电话12333或前往当地劳动监察部门办公地点进行现场投诉。劳动监察部门将会对您的投诉进行调查核实，并依法责令用人单位支付工资。

三、申请劳动仲裁

如果劳动监察部门的处理没有满足您的诉求，或者您希望更直接地解决争议，您可以向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请。在申请仲裁时，请确保您的仲裁请求在时效期间内（一般为一年，自知道或应当知道权利被侵害之日起计算），并准备好详细的仲裁申请书、本人身份证复印件、用人单位的工商登记信息以及相关证据材料。仲裁委员会将会安排开庭审理，并根据双方提供的证据和陈述进行裁决。

四、向法院提起诉讼

如果您对劳动仲裁的结果不满意，或者用人单位在仲裁后仍然不支付工资，您可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。在起诉前，请准备好起诉状、仲裁裁决书、本人身份证复印件以及相关证据材料。法院将会对案件进行审理，并根据事实和法律作出判决。如果用人单位不履行法院判决，您还可以向法院申请强制执行。

重要提示：

在整个维权过程中，证据的搜集和保存至关重要。请务必保留好所有能够证明劳动关系和工资情况的证据材料，如劳动合同、工资条、考勤记录、工作证等。同时，了解并遵循相关法律法规和程序要求也是成功维权的关键。如果您在维权过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律咨询与帮助，请随时寻求专业律师的支持与协助。