针对您提出的“公司要员工谎报工伤日期怎么处理”这一问题，这实际上涉及到了职工骗取工伤保险待遇的违法行为，不仅会对个人造成严重的法律后果，也会对公司带来不良影响。以下是我为您详细解答的内容：

首先，根据《工伤保险条例》第六十条的明确规定，职工如果骗取工伤保险基金支出，将会受到社会保险行政部门的严厉处罚。具体来说，会被责令退还骗取的金额，并处以骗取金额2倍以上5倍以下的罚款。如果情节严重，构成犯罪的，还将依法追究刑事责任。

在您所描述的情况中，公司要求员工谎报工伤日期，这实际上就是虚报受伤时间，属于骗取工伤保险待遇的一种行为。这种行为不仅违反了工伤保险的法律、法规和规章，也损害了工伤保险基金的公平性和可持续性。

对于员工而言，面对公司的这种要求，应该坚决拒绝，并明确告知公司这种行为的违法性和可能带来的严重后果。如果公司坚持要求员工谎报工伤日期，员工可以向当地的社会保险行政部门或劳动监察部门进行举报，以维护自己的合法权益和工伤保险基金的公平性。

同时，对于公司而言，也应该认识到这种行为的严重性和危害性。公司应该遵守工伤保险的法律、法规和规章，如实申报员工的工伤情况，为员工提供合法的工伤保险待遇。如果公司存在骗取工伤保险待遇的行为，不仅会受到法律的制裁，还会损害公司的声誉和形象，对公司的长期发展造成不利影响。

因此，我建议您和公司都应该严格遵守工伤保险的法律、法规和规章，如实申报工伤情况，共同维护工伤保险基金的公平性和可持续性。如果遇到任何问题或疑虑，都可以及时咨询当地的社会保险行政部门或劳动监察部门，以获取专业的指导和帮助。