辞职后，您有权要求企业删除涉及您个人隐私的直播短视频，但具体能否要求删除需视视频内容、性质及公司的合法用途而定。以下是对此问题的详细分析：
一、视频内容涉及个人隐私
个人隐私权保护：
- 如果直播短视频中包含了您的敏感个人信息，如私人生活场景、健康状况、身份证号码等私密内容，且公司在您离职后没有合理的继续留存必要性，您有权要求公司删除这些视频。
- 每个人都享有对自己隐私的控制权，公司在员工离职后继续保留这类隐私视频可能构成对员工隐私权的侵犯。
协商与处理：
- 您可以与公司进行友好协商，要求其删除或匿名处理这些视频。
- 若公司拒绝，您可以考虑向劳动监察部门投诉，或者通过民事诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。
二、工作相关视频且公司有合法用途
正常业务记录：
- 若视频是在正常工作场景下拍摄，用于业务流程记录、工作成果展示等合理商业目的，并且没有过度侵犯您的个人隐私，那么公司可能有权继续保留这些视频。
- 例如，设计公司为了记录项目团队的设计过程而拍摄的视频，作为项目资料的一部分，对于公司后续的项目复盘和经验总结具有重要价值。
合规与安全需要：
- 出于遵守法律法规、行业监管要求或保障公司安全等原因，公司也可能需要保留含有离职员工的视频。
- 例如，金融机构为满足反洗钱、客户身份识别等监管要求，会留存一定时期内员工与客户业务办理过程的视频记录；企业在公共区域安装的监控摄像头所拍摄的视频，在符合规定的保存期限内也可以保留。
知识产权归属：
- 如果视频的创作与您的工作相关，并且涉及知识产权问题，情况会更为复杂。
- 若知识产权归属公司，且公司基于对自身知识产权的管理和使用需求，在符合法律规定和合同约定的情况下，可以保留这些视频。
- 例如，您在职期间参与公司宣传视频的拍摄和制作，视频著作权归公司所有，公司可能会出于宣传推广等目的继续保留和使用该视频。但需注意，即使公司享有著作权，也无权在没有取得您同意的情况下继续传播使用您出镜的视频，除非双方有特别约定。
三、特殊情形：主播等特定岗位
- 对于主播等特定岗位，由于工作性质决定了其在职期间会大量出镜于公司的短视频中，双方可能在劳动合同或相关协议中就视频的使用、保留等事项进行了特别约定。
- 若无特别约定，根据相关案例和法律规定，劳动关系结束即视为肖像许可的终止。即便公司享有著作权，也无权在没有取得您同意的情况下继续传播使用您出镜的视频。
四、建议与总结
- 了解视频性质和内容：在提出删除要求前，建议您先了解视频的具体性质和内容。
- 友好协商：与公司进行友好协商，表达您的诉求和理由。
- 法律途径：若协商不成，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
- 尊重双方权益：在任何情况下，都应尊重双方的合法权益，确保处理方式的合理性和合法性。
总结来说，辞职后能否要求公司删除直播短视频，需根据视频的具体内容和公司的合法用途来判断。如果您对此有疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。