针对您提出的“身份证到达退休年龄但档案年龄小二岁，单位不签合同怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，在处理退休及劳动合同相关事宜时，职工的出生时间认定是一个关键环节。根据《劳动和社会保障部关于制止和纠正违反国家规定办理企业职工提前退休有关问题的通知》（劳社部发〔1999〕8号）的规定，当职工的身份证与档案记载的出生时间不一致时，应以本人档案中最先记载的出生时间为准。这一规定是为了确保退休审批的公正性和准确性，防止因年龄认定问题而引发的纠纷。
针对您的情况，虽然您的身份证已经到达退休年龄，但档案中的年龄小二岁，这意味着按照档案记载，您尚未达到退休年龄。因此，单位在此时不与您签订新的劳动合同，从法律角度上讲，是有一定依据的。不过，这并不意味着您无法维护自己的权益。
接下来，我建议您采取以下措施：
核实档案信息：首先，您需要核实自己的档案信息，确保档案中的出生日期是准确无误的。如果发现档案中有误，您可以向相关部门提出更正申请。
与单位沟通：您可以与单位的人力资源部门或相关负责人进行沟通，说明您的情况，并询问单位对于此类情况的处理政策。同时，您也可以表达自己的诉求和期望，寻求双方都能接受的解决方案。
了解退休政策：您可以进一步了解当地的退休政策，包括退休年龄的认定、退休手续的办理流程等。这有助于您更好地规划自己的职业生涯和退休生活。
寻求法律援助：如果您认为单位的做法违反了相关法律法规或劳动合同约定，您可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师，以维护自己的合法权益。
最后，我想强调的是，虽然身份证和档案年龄不一致可能会给您带来一些困扰，但只要我们依法依规处理，积极与单位沟通，并了解相关政策，就一定能够找到合理的解决方案。希望以上解答能够对您有所帮助。