针对您提出的“临时工自己看手机摔伤，雇主是否全责以及如何赔偿”的问题，我们可以从以下几个方面进行详细分析：

一、判断雇主是否有过错

首先，我们需要明确雇主在临时工摔伤事件中是否存在过错。这主要取决于雇主是否为临时工提供了安全的工作环境。例如，如果工作场所地面湿滑、存在障碍物或没有设置必要的防护设施和警示标志，导致临时工在正常工作过程中摔伤，那么雇主可能需要承担相应的赔偿责任。然而，在您所描述的情况中，临时工是因为自己看手机而不注意路况摔伤的，这一点与雇主是否提供安全环境无直接关联，但仍是判断责任的一个重要方面。

二、临时工自身过错情况

在临时工摔伤的事件中，如果临时工自身存在疏忽大意或违反安全规定的行为，如走路时玩手机、不遵守工作场所的安全规则等，那么临时工自身也需要承担一定的责任。在这种情况下，责任的划分通常会根据双方的过错程度来进行。如果临时工的过错是导致摔伤的主要原因，那么雇主可能只需承担部分责任或无需承担责任。

三、赔偿范围明细

如果雇主需要承担赔偿责任，那么赔偿范围通常包括临时工因摔伤而产生的实际损失，如医疗费、误工费、护理费、交通费等。这些费用的具体数额需要根据实际情况和相关标准来确定。例如，医疗费应根据临时工实际接受的医疗服务和产生的费用来计算；误工费则应根据临时工因摔伤而无法工作的时间以及其正常收入水平来确定。

四、协商不成的解决途径

如果双方就赔偿问题无法达成一致意见，临时工可以选择通过法律途径来解决争议。具体来说，临时工可以向法院提起诉讼，要求雇主承担相应的赔偿责任。在诉讼过程中，临时工需要提供充分的证据来证明摔伤与雇主的行为或不作为之间存在因果关系。这可能需要收集工作场所的照片、视频、证人证言等证据。

五、具体案例分析

以您提到的案例为例，如果小李（临时工）在工作时因为看手机而不注意路况摔伤，而小朱（雇主）能够证明工作场所地面并不湿滑且已设置了必要的警示标志，那么小朱可能无需承担全部责任。相反，如果小朱无法提供这些证据，或者工作场所确实存在安全隐患，那么小朱可能需要根据双方的过错程度来分担责任。

综上所述，临时工自己看手机摔伤时，雇主是否全责以及如何赔偿需要根据具体情况来判断。如果雇主存在过错且该过错与临时工摔伤之间存在因果关系，那么雇主可能需要承担相应的赔偿责任。然而，如果临时工自身也存在过错，那么责任的划分将会根据双方的过错程度来进行。在协商不成的情况下，临时工可以通过法律途径来维护自己的权益。