关于您提出的“发邮件辞职书面通知他不看怎么办”的问题，首先我们要明确的是，辞职是劳动者的合法权益，而书面通知辞职也是法律所规定的一种正式辞职方式。如果用人单位无视您的书面辞职通知，您可以采取以下措施：

1. 确认邮件送达：

   • 首先，请确保您的辞职邮件已经成功发送，并且收件人是用人单位的正式邮箱地址。
   • 可以通过邮件的“已发送”文件夹或邮件回执来确认邮件是否已被对方接收。

2. 再次沟通：

   • 如果邮件发送后没有回应，您可以尝试通过电话、短信或其他方式与用人单位的人力资源部门或直接上级进行沟通，确认他们是否收到了您的辞职邮件，并询问他们的意见。

3. 保留证据：

   • 无论您通过何种方式辞职，都请确保保留好相关的证据，如邮件发送记录、电话记录、短信记录等，以备不时之需。

4. 正式提交书面辞职报告：

   • 如果邮件方式不被认可或您希望更加正式地表达辞职意愿，可以考虑亲自将书面辞职报告提交给用人单位的人力资源部门或直接上级，并要求他们签收确认。

5. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果用人单位仍然无视您的辞职请求，并且拒绝办理相关手续，您可以向当地的劳动监察部门投诉，寻求他们的帮助和支持。

6. 法律途径：

   • 在极端情况下，如果用人单位的行为严重侵犯了您的合法权益，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，如申请劳动仲裁或提起诉讼。

综上所述，如果用人单位不看您的辞职邮件，您可以通过确认邮件送达、再次沟通、保留证据、正式提交书面辞职报告以及向劳动监察部门投诉等方式来解决问题。如果问题仍然无法解决，您可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。