针对你提出的“同事故意不写加班单怎么办”的问题，以下是我的详细解答：

首先，同事不写加班单可能会影响到你的工作权益，特别是加班费的计算和劳动时间的记录。为了妥善处理这一问题，你可以从以下几个方面着手：

1. 与同事沟通：

   • 尝试与同事进行友好沟通，了解其不写加班单的原因。
   • 说明加班单的重要性，以及它对于记录工作时间、计算加班费等方面的作用。
   • 鼓励同事按时填写加班单，以确保双方的工作权益得到保障。

2. 向领导或人力资源部门反映：

   • 如果与同事的沟通无果，你可以向直接领导或人力资源部门反映这一情况。
   • 提供具体的加班时间、工作内容等证据，以便领导或人力资源部门能够更好地了解情况。
   • 请求领导或人力资源部门介入处理，确保加班单的及时填写和劳动权益的保障。

3. 了解公司规章制度：

   • 仔细查阅公司的规章制度，了解关于加班单填写的具体要求和规定。
   • 如果公司规章制度中有明确规定加班单必须填写，那么你可以依据此规定来维护自己的权益。

4. 法律途径：

   • 如果上述方法均无法解决问题，且你的劳动权益受到了严重损害，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 可以向当地劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，要求公司或同事承担相应的法律责任。

在处理这一问题的过程中，建议你保持冷静和理性，避免与同事发生不必要的争执。同时，也要确保自己的证据充分、有力，以便在需要时能够有力地维护自己的权益。如果你有任何进一步的法律问题或需要更详细的帮助，请直接向我咨询。