离职后单位不给档案，你可以通过一系列法律途径来维护自己的权益。

一. 优先与原单位协商沟通

1. 直接沟通：首先，尝试以友好、理性的态度与原单位的人事部门或相关负责人进行直接交流，明确表达你的诉求，即要求单位按照法律规定办理档案转移手续。了解单位不配合的具体原因，看是否能够通过协商解决。

   • 例如，你可以直接找到人事部门，说明你已经离职，需要单位协助办理档案转移，并询问为何迟迟未予办理。

2. 书面申请：如果直接沟通无果，建议向原单位提交一份正式的书面申请。在申请中，应详细列明你的身份信息、离职时间、档案转移的具体要求及希望单位办理的期限，并保留好送达凭证。书面申请能够作为后续采取法律措施的重要证据。

   • 例如，你可以撰写一份书面申请，明确说明你的离职时间、档案的重要性以及你希望单位在何时前完成档案转移等，并通过邮件或快递等方式发送给单位，确保留下记录。

二. 依法寻求相关部门的帮助

1. 投诉劳动监察部门：若单位在收到书面申请后仍不配合，你可以向当地的劳动监察部门进行投诉。根据《劳动保障监察条例》第十一条，劳动保障行政部门对用人单位遵守劳动法规的情况实施监察，包括用人单位与劳动者订立劳动合同的情况以及办理社保、档案等离职手续的情况。劳动监察部门将依法对用人单位进行调查，责令其限期改正；逾期不改的，还将面临处罚。

   • 例如，你可以携带相关证据材料，如劳动合同、离职证明、书面申请及送达凭证等，前往当地劳动监察部门进行投诉，要求单位配合办理档案转移。

2. 申请劳动仲裁：当劳动监察部门的介入未能解决问题，或者你认为单位的行为给你造成了较大损失时，可以向当地的劳动人事争议仲裁委员会提起劳动仲裁。在申请仲裁时，需提交详细的仲裁申请书及相关证据材料。仲裁委员会将组织双方进行调解或开庭审理，并根据审理结果作出裁决。

   • 例如，如果劳动监察部门的处理未能满足你的诉求，你可以准备仲裁申请书及相关证据，向劳动仲裁委员会提起仲裁，要求单位承担不配合档案转移的法律责任。

3. 提起诉讼：如果对仲裁结果不满意或有其他特殊情况，你还可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，应充分阐述你的诉求和理由，并提供有力的证据支持。人民法院将根据法律规定和事实情况作出公正判决。

   • 例如，如果你对劳动仲裁结果不服，可以在规定时间内向人民法院提起诉讼，通过司法程序来维护自己的合法权益。

三. 档案托管与了解法律后果

1. 档案托管：在等待问题解决期间，为避免档案丢失或损坏带来的麻烦，你可以考虑将档案托管在人才市场或其他具有档案管理权限的机构。

   • 例如，你可以咨询当地的人才市场或相关机构，了解档案托管的流程和费用，确保你的档案得到妥善保管。

2. 了解法律后果：你应明确知道，用人单位未按规定转移档案可能面临的法律后果，包括被劳动行政部门责令限期改正、给予处罚以及承担赔偿责任等。这将有助于促使用人单位更加重视这一问题，并及时为你办理档案转移手续。

综上所述，离职后单位不给档案是一个涉及你切身利益的问题。你应通过优先与原单位协商沟通、依法寻求相关部门的帮助以及了解法律后果等方式来积极维护自己的合法权益。在整个过程中，保持冷静、理性，并妥善保留好相关证据材料是至关重要的。如有进一步需要，你可以继续咨询我。