单位劳动合同丢失，若员工主张未签订，单位应承担相应举证责任。

在劳动关系中，劳动合同是确立双方权利义务的重要文件。若单位声称与员工签订了劳动合同但合同丢失，而员工则主张从未签订，此时法律上倾向于保护劳动者的权益。

1. 举证责任分配：

   • 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》及相关司法解释，用人单位对与劳动者签订的劳动合同负有保管义务。因此，若劳动合同丢失，用人单位应承担举证不能的不利后果。
   • 员工主张未签订劳动合同，无需承担证明“未签订”的举证责任，而是由用人单位证明“已签订但丢失”。

2. 可能法律后果：

   • 若用人单位无法提供有效证据证明曾与员工签订劳动合同，则可能被视为未与劳动者签订书面劳动合同。根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
   • 此外，劳动合同丢失还可能影响用人单位在劳动争议中的其他主张，如关于劳动报酬、工作时间、休息休假等条款的约定，若无法提供合同原件，用人单位的诉求可能难以得到支持。

3. 建议措施：

   • 用人单位应建立健全劳动合同管理制度，确保劳动合同的妥善保管和归档。
   • 在劳动合同签订后，应及时为每位员工建立档案，并将劳动合同作为重要文件存入档案中。
   • 若劳动合同确实丢失，用人单位应积极寻找并补签，或者与员工协商解决，以避免可能的法律纠纷。

综上所述，单位劳动合同丢失且员工主张未签订的情况下，用人单位应承担相应的举证责任，并可能面临不利的法律后果。因此，用人单位应加强对劳动合同的管理和保管，以维护自身的合法权益。