辞职公安并不是有罪的行为。辞职是每个人的合法权利，无论其职业身份如何，都有权根据自己的意愿选择是否继续从事某份工作。公安人员作为公职人员，同样享有辞职的权利。

从法律角度来看，辞职并不构成犯罪。犯罪是指违反法律规定，危害社会，应受刑罚处罚的行为。而辞职只是个人对自己职业发展的选择，与法律规定的犯罪行为没有直接关联。

当然，如果公安人员在辞职过程中存在违反相关法律法规或职业道德的行为，比如泄露国家秘密、滥用职权等，那么这些行为可能会构成犯罪，但这与辞职本身并无直接因果关系。

因此，辞职公安并不是有罪的行为，这一行为本身并不受法律制裁。如果辞职过程中遇到任何问题或纠纷，建议咨询专业律师以获取法律帮助。