公安辞职后是可以当律师的，但需满足一定条件并遵循相应程序。以下是从多个角度对这一问题的详细分析：
一、辞职后的身份转变与资格要求
- 身份转变：公安人员辞职后，其身份从公务员转变为普通公民。作为公民，只要符合律师执业的相关条件，就有资格申请成为律师。
- 资格要求：
- 学历要求：通常需要具备法学本科及以上学历，或者非法学本科及以上学历但具有法律专业知识，并通过国家统一法律职业资格考试（原司法考试）。
- 品行要求：需品行良好，无违法违纪记录，这是律师执业的基本道德要求。
- 实习要求：在取得法律职业资格证书后，还需在律师事务所实习满一定期限（通常为一年），并经考核合格，才能申请律师执业证书。
二、辞职后的程序与限制
- 辞职程序：公安人员辞职需按照《中华人民共和国公务员法》及相关单位规定，通过书面通知、协商解除、办理工作交接、解除劳动合同等步骤，确保离职手续完备。
- 禁业限制：
- 一般情况：公安人员辞职后，并没有普遍的禁业限制，即可以自由选择职业，包括成为律师。
- 特殊情况：如果公安人员在辞职前曾涉及某些特定案件或敏感信息，可能会受到一定期限的禁业限制，以防止利益冲突或信息泄露。但这种情况较为罕见，且通常有明确的法律规定和程序。
三、成为律师的具体步骤
- 准备法律职业资格考试：如果尚未取得法律职业资格证书，需首先准备并参加国家统一法律职业资格考试。
- 寻找实习律师事务所：在取得法律职业资格证书后，需寻找一家合适的律师事务所进行实习。
- 完成实习并考核合格：在律师事务所实习满规定期限后，需参加并考核合格，才能获得律师执业证书。
- 申请律师执业证书：持实习考核合格证明和其他相关材料，向当地司法行政机关申请律师执业证书。
四、注意事项与挑战
- 招聘单位态度：虽然公安人员辞职后成为律师在法律上并无障碍，但在实际操作中，一些律师事务所可能对有过公安工作经历的候选人持保留态度，或更看重其法律专业能力和实践经验。
- 职业转型挑战：从公安工作转型到律师工作，需要适应新的工作环境和职业要求，包括法律知识更新、客户沟通技巧提升等。
总结与建议：
公安辞职后是可以当律师的，但需满足学历、品行和实习等条件，并遵循相应的程序。在转型过程中，建议提前了解律师执业的相关要求和流程，积极准备法律职业资格考试，并寻找合适的律师事务所进行实习。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。