实习单位不能向实习生收取实习费。以下是对此问题的详细分析：

一. 实习费用的合法性分析

1. 实习生的法律地位：实习生在实习期间，虽然与实习单位建立了实习关系，但并非正式的劳动关系。然而，这并不意味着实习单位可以向实习生收取费用。
2. 社保法规定：根据《中华人民共和国社会保险法》的相关规定，用人单位有义务为其员工缴纳社会保险费，这是用人单位的法定义务，而不是可以向员工（包括实习生）收取的费用。同时，该法也保障了个人依法享受社会保险待遇的权利，并未提及实习单位可以向实习生收取实习费。

二. 实习单位与实习生的关系

• 实习单位提供实习机会，是为了让实习生能够将在校所学的理论知识与实践相结合，提高实习生的实践能力。因此，实习单位应当为实习生提供一定的指导和帮助，而不是将其视为一种可以收取费用的“服务”。

三. 实际操作中的建议

• 如果实习单位以收取实习费为名义向实习生收费，实习生可以拒绝支付，并向相关部门投诉或寻求法律援助。
• 实习生在选择实习单位时，也应当仔细了解实习单位的情况，避免遇到以实习为名义收取费用的不良单位。

综上所述，实习单位不能向实习生收取实习费。这是基于社保法的相关规定以及实习单位与实习生的实际关系所得出的结论。如有进一步需要，您可以继续咨询我。