酒店过年没有支付三倍工资，如果员工在法定休假日工作了，则酒店的行为违反了《中华人民共和国劳动法》的相关规定，员工有权要求酒店支付三倍工资。

一. 酒店过年应支付三倍工资的情形

1. 法定休假日工作：根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条第三项，法定休假日安排劳动者工作的，用人单位应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。过年期间的某些日子（如除夕、初一、初二等）通常属于国家法定休假日，如果员工在这些日子工作了，酒店就应支付三倍工资。

二. 员工应对措施

1. 与酒店沟通：员工可以先与酒店的人力资源部门或管理层沟通，明确提出自己在法定休假日工作但未获得三倍工资的问题，要求酒店按照法律规定支付。
2. 保留证据：如果沟通无果，员工应保留好相关的工作记录，如考勤记录、工资单等，作为日后维权的证据。
3. 申请劳动仲裁：若酒店仍然拒绝支付，员工可以向当地的劳动仲裁委员会提起劳动仲裁，要求酒店支付应得的三倍工资。

三. 我的观点

• 酒店作为用人单位，应严格遵守国家的劳动法律法规，保障员工的合法权益。过年期间是员工牺牲个人休息时间工作的特殊时期，酒店更应按照法律规定支付相应的工资报酬。
• 如果酒店未按规定支付三倍工资，员工应积极采取措施维护自己的权益，必要时可寻求法律途径解决。

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