要证明未休年假，通常需要从多个方面来收集和提供证据，以下是一些详细的步骤和建议：

一、了解年休假的基本规定

首先，你需要了解年休假的基本规定，包括享受年休假的条件、年休假天数的计算方法等。根据《职工带薪年休假条例》及相关规定：

• 享受条件：职工连续工作满1年以上的，享受带薪年休假。
• 年休假天数：职工累计工作已满1年不满10年的，年休假5天；已满10年不满20年的，年休假10天；已满20年的，年休假15天。

二、收集证明工作年限的证据

为了证明你具有享受年休假的资格以及可享受的年休假天数，你需要收集证明工作年限的证据，如：

• 社保缴费记录：社保缴费记录是证明工作年限的有效证据之一，可以显示你在不同单位的工作时间。
• 劳动合同：劳动合同中通常会注明你的入职时间和工作岗位，也是证明工作年限的重要证据。
• 其他具有法律效力的证明材料：如工作证、工资单、考勤记录等，也可以作为证明工作年限的辅助证据。

三、收集未休年假的证据

要证明你未休年假，你需要收集以下证据：

• 考勤记录：考勤记录是证明你是否休年假的直接证据。如果考勤记录中显示你在应休年假的期间内正常出勤，且没有标注为年假休假，那么这就可以作为你未休年假的证据。但需要注意的是，考勤记录应当清晰标注休假类型，如果仅记载“休”字而无法区分休假性质，可能无法作为有效证据。
• 休假申请和审批记录：如果你曾向单位提出过年休假申请，但单位未予批准或未安排休假，那么休假申请和审批记录也是证明你未休年假的重要证据。
• 工资支付凭证：如果单位在你应休年假的期间内支付了正常工资，但没有支付未休年假的工资报酬，那么工资支付凭证也可以作为你未休年假的间接证据。

四、与单位沟通并保留证据

如果你发现单位未安排你休年假或未支付未休年假的工资报酬，你可以与单位进行沟通，并保留沟通记录作为证据。沟通时，你可以明确提出你的诉求，并要求单位给予答复或解决方案。

五、寻求法律援助或提起劳动争议仲裁

如果与单位沟通无果，你可以寻求法律援助或向劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请。在提起仲裁申请时，你需要提交上述收集的证据材料，以证明你的诉求是合理合法的。

六、注意事项

• 仲裁时效：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。因此，你需要在知道或应当知道权利受损后1年内申请仲裁。
• 举证责任：在年休假争议中，劳动者和用人单位都需要就自己的主张承担举证责任。因此，你需要尽可能收集充分的证据来支持你的诉求。